哪些水果不能放冰箱?
作者:业奇农业网
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更新时间:2025-02-19 13:25:59
首先第一个,就是香蕉,香蕉属于热带水果,最适宜的储存温度是12^18度,所以冰箱不适合储存香蕉!第二个是西瓜,夏天很多人都离不开的水果就是冰镇西瓜,炎热的夏天来一大口冰镇西瓜简直爽翻天,但其实西瓜并不适合在夏天放冰箱,切开的西瓜需要在12小时内消灭,不然滋生的细菌会导致肠道疾病。
1、热带水果不能冷藏
冰箱冷藏室的温度一般在4℃上下,一般热性水果如榴莲、牛油果、木瓜、芒果和香蕉等不能放在冷藏室中。因为热带水果对低温很敏感,有可能会把水果冻伤。经过冷藏之后也不能正常成熟,甚至会产生褐色斑点或变黑。购买的热带水果尽量放在避光且阴凉的环境中,等待着逐渐成熟。
2、温带水果熟透了之后再冷藏
生活中常见的温带水果有桃子、苹果和梨能放在冰箱冷藏室中。但水果必须成熟之后才能放在冰箱中,不然需提前取出,当成熟之后才能吃。
3、需单独存放的水果
某些水果成熟过程中可能会释放乙烯,就如同香蕉、木瓜、苹果和梨等,乙烯会加快其他水果成熟以及老化速度。若想让水果快速变熟,不妨用塑料袋把它们和香蕉或苹果放在一起。若其中有一个水果坏掉,必须立即拿出来扔掉,因为坏掉的水果会释放出乙烯,加快另外一个水果腐烂速度。
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