干烘是什么茶
红茶
老干烘是红茶一类。（又名黄大茶）：产于安徽省霍县，六安一带．创制于明代隆庆年间，后传入莱芜．距今已有四百多年的生产历史．其叶大，梗长，汤色浓重，具有强烈的老火香，自古便是莱芜人喜好的饮品，亦是人们走亲访友的馈赠佳品 ，其色、香、味独特,性和不寒,汤色橙黄清澈,回味甘醇悠长,它普通廉价，苦中带涩，夏天败火解渴最过瘾。
人们根据茶叶的形状和颜色，因茶茎粗大颜色发黄而习惯称为“老干烘”。
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