桃子糕窍门
作者:业奇农业网
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更新时间:2025-02-16 02:29:06
用料
水蜜桃
3个
蜂蜜
1勺
白豌豆粉
50克
白糖
少许
水蜜桃洗净把皮刮下来
步骤 2
皮用榨汁机榨出汁,果肉大点的压成小花,边角料揽拌成泥,白凉粉用水合透。
步骤 3
space蜜桃花用白糖腌到备用
步骤 4
space用多于白凉粉约5倍的水放容器烧开,然后一边搅拌一边倒入白凉粉,搅透煮熟后倒入红色的桃子皮溶液,关火,倒入果泥,加点蜂蜜,白糖都行。
步骤 5
space用干净的容器倒入煮好的水蜜桃凉粉,放到凉透后放入冰箱冰藏。
步骤 6
space
切片装盘,倒入适量蜂蜜。
蜂蜜水蜜桃糕的做法
材料
熟桃2斤,琼脂10克,冰糖适量。
做法
1.琼脂用400克清水浸3小时,煮至全溶,保温勿使凝结。
2.桃子用清水洗净,置锅中加少许水煮烂,拣去皮、核,加冰糖炒至稠厚,注意勿使粘锅底。倒入琼脂液,搅匀。倒入长方形搪瓷盘中,冷后倒出切成厚片装盆。
准备:鸡蛋一个,桃子一个,牛奶,白糖
步骤2/14
鸡蛋打散,,搅拌成蛋液,倒入牛奶搅拌均匀
步骤3/14
过滤网过滤一下,去掉大颗粒。这一步就关系着鸡蛋糕的细滑口感。
步骤4/14
桃子切小丁
步骤5/14
过滤后的蛋液加入白糖搅拌一下。
步骤6/14
把的蛋液倒入小杯子内,加入桃子丁
步骤7/14
上面盖上锡纸,戳几个小眼。
步骤8/14
养生壶内加水到最低水位线,放入小杯子,选择炖蛋功能,。
步骤9/14
15分钟即可
步骤10/14
时间到后取出小杯子,很细滑的牛奶鸡蛋糕哦。
步骤11/14
最后撒上几粒桃子丁,绿色叶子点缀一下就好了,
步骤12/14
好看又好吃的鸡蛋糕太诱人了,小勺子挖一勺,吃到嘴里入口即化,说不出的滑嫩。养生壶做起来也特别的方便。
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