中药炮制方法炙法详细介绍

　将净选或切制后的药物，加入一定量的液体辅料拌炒的炮制方法称炙法。根据所加辅料不同，分为酒炙、醋炙、盐炙、姜炙、蜜炙和油炙6种方法。下面是我为大家整理的 中药 炮制方法炙法详细介绍，希望大家喜欢!

　各类炙法的目的

　(一)酒炙目的

　(1)改变药性，引药上行大黄、黄连、黄柏等。

　(2)增强活血通络作用当归、川芎、桑枝等。

　(3)矫臭去腥乌梢蛇、蕲蛇、紫河车等。

　(二)醋炙目的

　(1)引药入肝，增强活血止痛作用乳香、没药、三棱、莪术等，经醋炙后可增强活血散瘀止痛的作用;柴胡、香附、青皮、延胡索等，经醋炙后能增强疏肝止痛作用。

　(2)降低毒性，缓和泻下作用大戟、甘遂、芫花、商陆等。

　(3)矫臭矫味五灵脂、乳香、没药等。

　(三)盐炙目的

　(1)引药下行，增强疗效强补肝肾的作用杜肿、巴戟天、韭菜子。增强理气疗疝的作用小茴香、橘核、荔枝核等。增强缩小便和固精作用益智仁。

　(2)增强 滋阴 降火 作用知母、黄柏等。

　(四)姜炙目的

　(1)制其寒性，增强和胃止呕作用如黄连姜炙可制其过于苦寒之性。免伤脾阳，并增强止呕作用。姜炙竹茹则可增强止呕功效。

　(2)缓和对咽喉的刺激性，增强宽中和胃功效，如厚朴。

　(五)蜜炙目的

　(1)增强润肺止咳的作用百部、、枇杷叶、马兜铃、款冬花、紫菀、麻黄等。

　(2)增强补脾益气作用黄芪、甘草、党参等。

　(3)缓和药性麻黄、桂枝、升麻等。

　(4)矫味和消除副作用马兜铃、百部等。

　(六)油炙目的

　(1)增强温肾助阳作用*羊藿。

　(2)利于粉碎豹骨、三七、蛤蚧。

　各类炙法的操作方法

　(一)酒炙、醋炙、盐炙、蜜炙的操作方法均有两种，即先拌辅料后炒药和先炒药后加辅料。第一种方法适用于一般性的药材，需通过先加辅料拌匀闷润的过程使液体辅料被药物所吸尽，然后置锅内炒至所需程度。第二种方法适用于特殊的药物，需特别记忆。(1)先炒药后加酒。此法仅用于质地疏松且加酒后易发粘的药物，如五灵脂。(2)先炒药后加醋。此法多用于树脂类、 动物 粪便类药物，如五灵脂、乳香、没药。(3)先炒药后加盐水。用于含粘液质较多的药物。如车前子、知母等。(4)先炒药后加蜜。用于药物质地致密者，如百合。

　(二)姜炙法的操作方法也有两种，一种是将药物与一定量的姜汁拌匀，放置闷润，使姜汁逐渐渗入药物内部，然后置炒制容器内，用文火炒至一定程度，取出晾凉。另一种是将药物与姜汁拌匀，待姜汁被吸尽后，进行干燥。

　(三)油炙的操作方法通常有油炒(如*羊藿)、油炸(如豹骨、三七)和油脂涂酥烘烤(如蛤蚧)。

　各类炙法的辅料用量

　酒炙药除蟾酥用白酒外均以黄酒为主，一般为每100kg药物，用黄酒10～20kg。醋炙时醋的用量一般为药物每100kg，用醋20～30kg，最多不超过50kg。盐炙时盐的用量通常是每100kg药物，用食盐2kg。加水溶化食盐时，一般以食盐量的4～5倍为宜。姜炙时生姜的用量一般为每100kg药物，用生姜10kg,或用干姜3kg。羊脂油炙*羊藿辅料用量为20%。

　蜜炙用炼蜜，用量视药物性质而定，一般质地疏松，纤维多的药物用蜜量宜大，质量坚实，粘性较强，油分较多的药物用蜜量宜小。如百合为5kg/100kg，百部为12.5kg/100kg，桂枝为15kg/100kg,每100kg枇杷叶丝，用炼蜜20kg。等，通常为每100kg药物，用炼蜜25kg。注意：一般用量和特殊用量均必须记忆。如黄连酒炙、姜炙和吴萸炙的辅料用量。

　各类炙法的 注意事项

　易挥发的辅料和药物拌匀酒拌润时，容器应加盖，以促使辅料渗入药物组织内部，防辅料挥发;若酒、醋的用量较少，不易拌匀药物时，可加适量水稀释;若蜜加水则应加开水稀释;炙药一般用文火，勤翻动，但盐炙杜仲用中火;一般炙药应炒至近干，颜色加深时，取出，晾凉，但杜仲的传统的炮制要求是中火炒至断丝而不焦，蜜炙则炒至药物不粘手;先炒药后加辅料时，应边炒药边加辅料拌炒，以炒制均匀。

　蜜炙的注意事项有多种：

　(1)炼蜜用开水稀释，加水量约为炼蜜量的1/3～1/2，以蜜汁能与药物拌匀而又无剩余的蜜液为宜，闷润适当时间，使蜜汁逐步渗入药内。炙炒至不粘手时，取出摊凉。

　(2)蜜炙时，火力要小，以免焦化，炙的时间可稍长，要尽量将水分除去避免发霉。

　(3)蜜炙药物须凉后密闭贮存，以免吸潮发粘或发酵变质;贮存的环境除应通风干燥外，还应置阴凉处，不宜受日光直接照射。

　各类灸法具体药物举例

　(一)大黄

　(1)应知道该药有哪些炮制品种，如大黄有大黄、酒大黄、熟大黄(清蒸或酒炖)、大黄炭、醋大黄、清宁片(由酒和蜜制成)。

　(2)要掌握各品种采用什么方法炮制，如酒大黄酒炙、大黄炭炒炭、醋大黄醋炙等，并要注意熟大黄既可清蒸又可酒炖，清宁片由酒和蜜两种辅料经加工炮制而成。酒大黄和熟大黄均用黄酒，但用量不同，每100kg药物，酒炙用酒10kg，酒炖用酒30kg。

　(3)需掌握各规格的炮制作用及临床应用特点，如生大黄泻下作用峻烈;酒大黄泻下作用稍缓，以清上焦实热为主;熟大黄泻下作用缓和，减轻 腹痛 之副作用，并增强活血祛瘀之功;大黄炭泻下作用极微并有止血作用;醋大黄以消瘀为主;清宁片泻下作用缓和，具缓泻而不伤气，逐瘀而不败正之功，用于年老、体弱及久病患者。

　(4)与炮制后毒性的降低、药性的缓和、药效的增加等有关的现代研究内容需要掌握。如大黄泻下作用减轻是因结合性蒽醌和二酮衍 生物 含量下降所致。

　(二)麻黄

　有麻黄、蜜麻黄、麻黄绒和蜜麻黄绒。生麻黄发汗解表和利尿消肿能力强，多用于风寒表实证， 风水 浮肿， 风湿 痹痛，阴疽，痰核;蜜炙麻黄性温偏润，辛散发汗作用缓和，以宣肺平喘力胜，多用于表证较轻，而肺气壅闭， 咳嗽 气喘较重的患者;麻黄绒作用缓和，适于老人、幼儿及虚人风寒 感冒 ，用法与麻黄相似，蜜麻黄绒作用更缓和，适于表症已解而咳嗽未愈的老人、幼儿及体虚患者。麻黄经炮制后挥发油含量显著降低，但具有平喘作用的L-?-萜品烯醇，四甲基吡嗪，石竹烯及具有镇咳祛痰、抗菌、抗病毒作用的柠檬烯，芳樟醇含量增高。从而进一步说明麻黄炙后发汗作用降低，而平喘作用增强的传统 经验 。

　注意：

　其他单味药均应按照此方法，将这四种需掌握的内容进行归纳整理和记忆。若现代研究内容不能说明药效的变化则了解即可。但需注意该药的药效成分和毒性成分是否清楚，清楚的也应记忆，如甘遂的毒性成分是巨大戟二萜醇类化合物。还要知道若是有效成分，炮制时应如何避免损失，如黄柏水处理要少泡多润，干燥要阴干或低温烘干，不宜曝晒，防止小檗碱损失。

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治疗乙肝的一些偏方，希望对你有帮助！

1慢性肝炎：每次用白茅根二两，烧一碗水服汤，一日三次，一般需服半月，忌辣物。

2泥 鳅 粉

来源民间方

原料活泥鳅2000克

制作先把活泥鳅放清水中养1天，使其排净肠内废物，次日再把它放干燥箱内烘干或焙干研末装瓶。

用法每日3次，每次10克，温开水送服。15天为一疗程，最多不超过4个疗程。

功效温中益气，解毒。适用于肝炎。

3岗松茶

配方：岗松20克 白糖10克

制作：1.把岗松洗净，切5厘米长的段，放入炖杯中加水200毫升。2.把炖杯放在大伙烧沸，在用文火煎煮25分钟，去渣，加入白糖搅匀即成。

食法：代茶饮用。

功效:祛风行气,通淋利尿,止痒,急性病毒性肝炎患者饮用。

4田基黄粥

配方：田基黄30克 大米100克 白糖20克

制作：1.把田基黄洗净,切成5厘米长的段,大米淘洗干净。2.把大米放入锅中,加水500毫升,置威火上烧沸，文火炖煮30分钟，加入田基黄.白糖,在用文火煮15分钟即可。

食法：每日一次，早餐食用。

功效：清热解毒，消肿散瘀。用于急性病毒性肝炎。

总之，乙肝已成为严重威胁人类健康的世界性疾病，也是我国当前流行最为广泛、危害性最严重的一种传染病。

5柚子熬水的方法，对肝十分有好处，（具体可见本草纲目）。 方法很简单：

就是在吃柚子的时候把柚子皮剥下洗净（经楼下的朋友提醒和我妈确认，要将外面的那层黄绿色的皮子削掉，只用白色的那层厚皮，具体见30楼），然后晾或炕干（便于存放,但是要注意经常翻动，如果阴干的时候发霉了，或炕干的时候焦了，糊了，都是不可以吃的），以后就每天用1片或两片（或3片4片）熬水喝，多熬一会儿，熬一大锅可以喝一天。就不要喝白开水了，只喝柚子皮水。我记得我妈当时弄了两个蛇皮袋，（找到卖柚子的人，重庆卖柚子的很多都帮人剥皮，5毛钱一斤买了超多）。然后也不去检查了，（因为每次检查都要抽好多血，其实对身体也不是很好的），喝了两个多星期左右就开始放屁，大放特放，（其实这是好的表现，中医讲究气滞血凝，你的气活动了，血气也就通顺了），两个月以后，感觉也没有怎么放屁了，就去医院检查，已经好了。然后她又继续喝了两个多月，直到现在，要是生气啊什么的，就自己熬点喝。她把剩下的柚子皮给我姥姥了，我姥姥也是这么喝好的。有一个可以分辨，健康的人喝就不怎么放屁，我当时跟着喝，说是预防一下乙肝，也没有怎么放屁。但是生病的人就特别明显，屁放得越多效果越好

6。芹菜蜜汁

原料鲜芹菜100～150克，蜂蜜适量

制作将芹菜洗净捣烂取汁，加蜂蜜炖服。

用法每日1次，温服，疗程不限。

功效清热解毒，养肝。适用于肝炎。

7治疗乙肝偏方一：

用两年以上的老母鸡一只，加2两苏子油，在锅里蒸熟。三天吃完连吃 三只。之后隔十天再吃第二付，共吃三付。此方无副作用，只是吃多了会有些腻而已。（苏子是一种北方常见的油料植物。黑色，比芝麻大，并且更园，颜色差不多。到农贸市场可能会买到。或者副食商店会有苏子油出售，价格比较贵）。苏子油比较难买，所以用苏子来代替也行。

8治疗乙肝偏方二：用山托盘（东北的一种野果子，多年生小灌木带刺约一米高，丛生。果实未成熟时是绿色的，成熟时是红色的，味酸甜，可食。）的根熬水喝，坚持服用三月。本方法为民间偏方。

9乙肝的小偏方

下面是一个治疗乙肝的偏方，患有肝炎的朋友可以试试。

加减虎蛇土苓汤：方药组成：虎杖12g、白花蛇舌草12g、土茯苓12g。小儿减量，水煎服、每日三次。

根据自己所患的肝炎的类型在药方中加减不同的药材：

1、血瘀型症见面色晦暗，舌有紫斑、肝脾肿大，脉细涩。如丹参12g、桃仁12g、三棱6g、柴胡10g、丹皮10g。

2、肝郁气滞型：症见胁肋胀痛、烦躁易怒，纳呆，腹胀。加柴胡10g、枳壳10g、白芍10g、茯苓10g、川芎10g、板蓝根10g。

3、脾气虚弱型：症见乏力，大便稀溏，纳呆，腹胀，肝区隐痛，舌淡胖，脉细无力，加白术10g、茯苓10g、黄芪10g、党参10g、神曲10g、焦麦芽10g。

4、湿热气型：症见皮肤和巩膜黄染，恶心呕吐，口干口苦，尿黄，舌质红，舌苔黄腻，脉弦。加茵陈12g（后下）、焦山栀9g。车前子9g（另包）、板蓝根12g、五味子12g。

10.鲜蒲公英500克，水煎服，不拘时，连服15日。

11.西瓜汁100毫升，蜂蜜10毫升，顿服，每日2～3次。

12蚤休:性味苦寒，功具清热解毒，消肿止痛。服用方法是5克，煎汤代茶饮，每天1次。适用于慢性乙肝有肝热者。

13（方一） 半枝莲、茵陈、*羊藿各30克，虎杖24克，土茯苓、当归各20克，柴胡、丹皮各12克，枳壳、竹茹各15克，甘草6克，鸡内金9克，黄芪40克，每日1剂，水煎分二次服，连服30剂为一疗程。

14（方二） 柴胡、白芍、当归、白术、 茯苓、板蓝根、大青叶、五味子各15克，甘草10克，丹参30克。每日1剂，水煎约2小时，煎汁约200毫升，分二次服，连服30剂为一疗程，每疗程后复查肝功能、HBSAg，3次复查仍阳性者无效。

15白蒿具有保肝护肝的作用，多吃对乙肝病人有好处。可以蒸食，或者煎服。