一亩鲍菜的产量
品种不同，产量差异大。早熟品种：每亩4000——6000株，每株0.3-0.5千克，每亩1600-2400千克;中熟品种：每亩2500——3000株， 每株0.6-0.9千克，每亩1750-2400千克;晚熟品种：每亩1500——1800株，每株1.4-2.5千克，每亩3000-3500千克。只要种植技术好，亩产量上8000斤也不是不可能，例如：
1、太平镇二太平村数十名工人种植的春季卷心菜和白菜。采用拱棚加地膜的种植方式，亩产量可达4000公斤，仅春季卷心菜一项就可增收20余万元，效益十分可观。
2、河南夏邑在2011年种植的卷心菜达到了亩产万斤的创纪录水平。
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