北方适合种什么水果
1、樱桃、桃、李、杏等水果，适合在通风向阳，土壤无积水的含腐殖质丰富的疏松透气良好的半沙质土壤的地方栽种，一般可以在冰雪消融后到春分节之间栽种。北方不象南方，春季气温回升缓慢，果树发芽比南方要滞后30～40天，一般情况下，在清明节后开始发芽开花，成熟期一般在7～9月份，比南方要迟熟。水果从结果到成熟的时间长短，与品种和气温有非常大的关系。这些水果相同的特点是，春季发芽和开花时间基本相同，栽种环境基本相似，需肥特点也基本一样。北方种植水果不象南方，病虫害比较少，使用农药相对比较少，水果无公害化程度比南方要高得多。北方同品种的水果产量由于气温和环境的关系，要比南方低很多。
2、苹果和_子是北方传统水果，耐寒抗寒能力比其它水果要强得多。苹果和_子，在秋季成熟后，没有来得急采摘收获时，天气突然降温，大雪纷飞，苹果和_子照常能够顺利地进入成熟期，等雪化天晴，气温回升后，照常采摘，对品质影响不大。苹果通常在清明节以后开花发芽，6月份幼果基本形成进入坐果期，从7～8月份是苹果膨大孕育期，是苹果积蓄营养，由酸变甜的时期，从9～10月份是苹果和_子进入转色成熟期。10月份以后秋高气爽，天气一天比一天变冷，晚熟品种的苹果和_子还没有收获，往往就会迎来第一场雪。
北方特有的水果
北方水果有：
1、沙果
沙果是北方特产，长得有点像小苹果，味道跟苹果很相似，就是口感会偏酸一些，南方的水果普遍又甜又多汁，而喜欢酸口的朋友就可以尝试下这款沙果，比苹果小，口感也更清脆一些，啃着吃超级好吃，尤其是夏天，这种酸口的水果太开胃了，吃着根本停不下来。
2、菇娘果
东北特产一种名为菇娘的水果，它长得也很有仪式感，樱桃般大小，外面有一层薄薄的脆皮叶子，跟纸一样，剥开后里面是果肉，咬一口就能体会到汁水在口腔中爆开的感觉，而且这种水果不会很甜，是清爽的口感，夹带淡淡的独特的果香味，让人越吃越上头。
3、冬枣
冬枣是北方特有的水果，脆甜可口，营养好吃。冬枣其实并不是冬天上市，而是每年的7-10月，冬枣虽然个头小小，但营养却十分在线。
4、冻梨冻柿子
东北的冻梨应该大家都略有耳闻，这类水果主要源于早年前东北的冬天没有新鲜的水果吃，所以就把秋梨和柿子放到屋外冻住，想吃的时候就拿进来，用冷水拍过之后，柿子和梨的表面会形成一层冰壳，敲掉后就可以吃了，吃冻梨要小口小口地咬，冰冰凉甜丝丝，口感又滑又脆，甜软多汁，让人有种无法形容的迷恋。
5、沙棘果
沙棘果为胡颓子科沙棘属植物沙棘的果实，又名醋柳果，酸刺果。
第一，苹果梨。苹果是北方特色水果之一，虽然经常在超市里看到苹果梨，但是在南方却是种不出苹果梨的，只有在寒冷的北方才能够种出又大又甜的苹果梨。很多人都好奇苹果梨到底是梨还是苹果，其实它既是苹果也是梨。因为苹果梨就是苹果和梨的结合，有着梨的外表，苹果的内心。虽然苹果梨从外表上看和普通的梨没有什么差别，但是只要吃过一口就会知道苹果梨的独特之处了。苹果梨果形偏圆状，果子的表面带着一点红晕，长得有点像苹果又有点像梨，故取名为苹果梨。苹果梨汁多味甜，从上市以来就受到了很多人的喜爱。
第二，红心猕猴桃。猕猴桃常吃，但是你见过红心的猕猴桃吗？一般的猕猴桃都是**的果心，吃起来算不上酸，但也没有很甜。如果是不够成熟的猕猴桃吃起来还会有一点酸涩感，但是红心猕猴桃却不会有这些问题。红心猕猴桃是北方特色水果之一，其果肉十分的细腻。果香浓郁，口感清甜爽口，比普通的猕猴桃更具甜度。除此之外，红心的猕猴桃还具有很高的药用价值，这么美味的水果如果遇到了可一定不能错过啊！
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