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1908稻子好吃吗

好吃。一般而言,早稻品种米质和口感最差,中稻品种其次,晚稻品种公认的好吃,原因在于水稻米质受气候影响,早稻后期七八月份温度高,温度过高影响水稻口感,晚稻10月份收获,容易避开高温。经过加工后的精米比糙米口感好,但营养成分不如糙米好。新米比陈米口感好,另外大米储藏应在低温通风处,储藏过程中遇到高温也会影响大米口感与品种。

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