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烤箱水果干片茶怎么做

制作水果干所需的材料:? 芒果或者苹果或者梨子等水果(去皮、去核、切片)、比较大的草莓(去梗、切片)、比较小的葡萄(不必去核不必切片)或者其他你喜欢的水果。? 

烤箱水果干片茶怎么做

制作干果的步骤:? 

1、将烤箱温度设置到极低,比如130°F(大概55℃),设置得越低所需的时间就越长。示范中设置到140°F(大概60℃)。

2、将清洗、切片的水果摆放到烤盘上,注意要互相有点间隔,不要紧挨着。小颗粒的水果铺开,不要堆在一起。? 

3、放入烤箱,开始漫长的烘干过程。

4、烤箱出炉。

扩展资料:

一、烤箱使用注意事项:

1、烤箱预热

在烘烤任何食物前,烤箱都需先预热至指定温度,才能符合食谱上的烘烤时间。烤箱预热约需时间,不足的话可能会未达到指定温度,若烤箱预热空烤太久,也有可能影响烤箱的使用寿命。

2、烘烤高度

用小烤箱烤东西,基本上只要把食物放进去就可以了,但中型烤箱通常含有上、中、下三层高度可供选择,只要食谱上未特别注明上下火温度的,将烤盘置于中层即可;

若上火温度高而下火温度低时,除非烤箱的上下火可单独调温,不然此时通常都是将上下火温度相加除以二,然后将烤盘置于上层即可,但仍需随时留意表面是否过焦。

3、食物过焦

小烤箱较容易发生过焦的情况,此时可以在食物上盖一层铝箔纸,或稍打开烤箱门散热一下即可;中型烤箱因空间足够且能控温,除非炉温过高、离上火太近或烤得太久,比较少会有烤焦的情况。炉温不均时的处理,中型烤箱虽可控温,但仍难媲美专业大烤箱。

以制作中西点心为例,因中型烤箱炉温不如专业大烤箱稳定,所以在烘焙时必须要更小心注意炉温的变化,必须适时将点心换边掉头或者降温,以免蛋糕或面包两侧膨胀高度不均,或者饼干有的过焦有的未熟等情形发生。

4、避免烫伤

正在加热中的烤箱除了内部的高温,外壳以及玻璃门也很烫,所以在开启或关闭烤箱门时,最好要戴上隔热手套,以免被玻璃门烫伤。

参考资料:

百度百科烤箱

草莓是一种深受人们喜爱的水果,但因为草莓非常的难以储存,所以很多人将草莓做成各种各样的美食来进行保存,那么草莓干怎么制作?草莓干的功效与作用?

草莓干怎么制作

做法一:1、我们首先就是将材料准备好了,将草莓的蒂去掉了。2、然后就是用淡盐水将草莓浸泡10分钟左右,然后就上捞出来,沥干水分。3、我们将草莓倒入到盘里面,然后倒入适量的糖,静置4个小时左右就是可以了。4、然后就是在炉子上用小火煮煮草莓,煮15分钟就是可以了。6、然后就是将煮好的草莓晾凉了。7、然后就是将草莓糖液进行过滤,这些液体也是不要倒掉,我们是可以做果冻或者其他的饮品,然后就是将草莓放入到烤盘里面在150度的烤箱里面烤一个小时,然后取出来,在中途是可以多翻动几次。8、然后就是烤完的草莓放在通风比较好,有阳光的地瓜进行晒,等到草莓里面的含水量只有20%就是可以了。做法二:1.先将草莓用清水进行紧迫冲洗,洗干净了。2.将蒂去掉了。3.我们将草莓切成两半,如果比较大的话就是切成三份。4.将草莓和白砂糖搅拌均匀了,这样在烘干之后就是会更加的好吃的。5.我们将草莓放入风干机里面,6.将时间设置为6.5小时,温度设置为70度。7.这样做出来的草莓干不仅是有嚼劲,而且吃起来酸酸甜甜,有浓郁的草莓香味。做法三:1. 首先将草莓对半分开了。2. 然后在烤盘上面铺上硅油纸,然后将切好的草莓摆放在上面,烤箱上下火设置为100度,烤大约45分钟就可以了。3. 然后就是将烤好的草莓翻面了,继续烤,将还是将上下火设置为100度,烤45分钟。4. 这样就是将美味可口的草莓干做好了。

草莓干的功效与作用

草莓干主要是用新鲜的草莓脱水之后制作而成的一种干果类食品。适量的吃一些草莓干可以有效的吸收其中丰富的胡萝卜素,从而在体内转变成维生素a,可以促进身体内肝细胞的再生,能够起到很强的解毒作用。而且其中的维生素c是一种很强的抗氧化物质,能够美白皮肤,并且可以对抗自由基,消除眼睛部位的色斑。草莓干之中的天然果糖和膳食纤维比较丰富,可以润肠通便。

草莓干怎么吃

1.牛奶草莓干,草莓干虽然能够让我们时时刻刻的吃到草莓,但毕竟口感跟新鲜的草莓比起来,还是有差别的,草莓干经过浓缩之后,味道会比较酸,因此我给大家推荐的第一种吃法就是草莓干配牛奶了,能够很好的综合草莓的酸味,并且还能够保护我们的肠胃。2.酸奶燕麦草莓干,如果你想减肥,那就一定要试试我推荐的这种吃法,酸奶燕麦和草莓干一起混合,不仅非常的抵饿,而且草莓干能够补充我们的维生素,达到膳食平衡,对减肥真的是非常有效果的。3.草莓干蛋糕,如果你会做电饭锅蛋糕,那不妨在里面加一些草莓干,味道更加好吃,酸酸甜甜不腻口,而且放了草莓干之后就可以少放一些糖了,对我们的身体更健康,如果你想减肥又想吃蛋糕的话,就试试看草莓干蛋糕吧。4.草莓干曲奇,用草莓干做出来的饼干,味道香甜不腻,而且营养就比较均衡了。用草莓干做曲奇,好吃又健康,你确定不想动手做做看吗?而且自己在家动手做饼干的话,趣味更多,添加剂更少,大家赶快试试看吧。5.草莓干奶茶,用草莓干在家自制奶茶,冬季暖胃不怕胖,而且做法简单又好喝,你确定不想喝喝看吗?自己在家做的话少加些糖,更健康。

草莓干潮了怎么办

冻干水果受潮后可将其放置在太阳下晾晒,可晒干其中的水分,使之重新恢复酥脆的口感,微波炉加热也可起到去除冻干水果中水分的作用,使用低火加热,能最大限度的保证冻住,冻干草莓水分低容易吸潮变软,可以密封加干燥剂保存或者真空保存。

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