美国大米历史
在美国官方历史中，关于大米的来源很有传奇色彩，按他们的官方记载，美国稻米源起于1685年，当时一艘从马达加斯加岛出发的帆船，搁浅在美国南卡罗莱纳州的查里斯顿港，该港的一位庄园主亨利·伍德沃德对该船给予了一些帮助，于是该船船长约翰·瑟伯将一小袋水稻种子赠与了这位庄园主以示感谢，自此美国开始种值水稻。
还有一种说法是随之奴隶贸易的发展，从非洲过来的奴隶带来了当地的水稻种子，并开始在美国南部种植。
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