?常见几种市售假劣中药材

天麻

有真品被取汁或内打铁块以增重量；亦有用植物粉末铸制；还有的用大理菊根、紫茉莉根、天花粉、巴蕉芋根、马铃薯、蕃薯等加工仿冒。

山药

伪品有用植物淀粉铸制；亦有用蕃薯、木薯、参薯、脚板苕等加工代替。

三七

有用真品内挖空后填塞铅钉、铁屑和其他杂质以增加重量；亦有用植物粉末或用聚乙烯树脂铸制，或用小莪术、籐三七、小洋姜蒸熟干燥假冒。

龙眼肉

有用正品加红糖、荔枝肉、砂等以增重量；亦有完全假冒或加入部分山枇杷、西红柿皮以及不知名的果肉片假冒而成。

八角

有用狭叶茴香、红茴香、短柱八角、野八角及剧毒麻舌的莽草籽假冒。

乌药

其伪品多为不知名其他植物不含粉质的树枝及根茎木块，且无香气和清凉感。

川贝母

有用面粉铸制；亦有用老鸦瓣、土贝母、丽江山慈姑、一轮贝母、薏苡仁假冒。

红花

有用玉米须染色假冒藏红花；亦有用川红花加入重金属粉以增加重量者。

巴戟天

有用虎刺、羊角籐、双华巴戟、三叶木通、建巴戟等假冒。

另外，尚有用红杜仲、杜仲枝混作杜仲；用石枣子混作石斛；用土砂仁混作砂仁；用银花叶混作金银花；用虎杖混作地榆；用大苍耳混作苍耳；用核桃楸皮混作秦皮；广柑皮混作陈皮（广柑皮不能入药，缺乏科学依据）；用红秦艽、黑秦艽、秦艽叶混作秦艽；用假草豆蔻（其种粒干瘪瘦呈黑色，不呈蜘蛛抱蛋）混作草豆蔻；用木防己混作广防己、粉防己；用烂船板混作沉香木；用委陵菜混作白头翁；用木蝴蝶（破骨纸）混作补骨脂（黑故子）；龟板有用海龟板、水龟、地龟、凹甲陆龟、草龟等24个品种假冒；羚羊角有用铅钉打入骨塞内以增重量，亦有用山羊角，藏羚羊角等伪制；用海鳖甲混作鳖甲；用水黄柏混作黄柏；用死僵蚕混作僵蚕；鹿茸有用真品去汁或用老鼠皮毛，沥青铸造外壳，外用骨粉和鸡蛋清混合，经机械压制灌装人工仿制伪造而成；人参有用华山参、小商陆、桔梗、白芷、野豇豆、山莴苣等假冒，目前还有用塑料袋装，封面标有「鲜人参」字样，实为被取汁而无药效的真人参假冒，且价格很便宜。消费者购买时要注意鉴别。

中药也有假的，如何辨真伪？

中药作为我国的瑰宝，一直以来备受大家的崇敬，大家都感觉中药很神秘莫测，也对中药的功效有一种莫名的敬畏感，但我们在小药铺买的中药有很多都是假的，现在就让我们一起来聊一下中药该如何辨别，中药真假该如何辨别呢？喝中药调理身体有哪些禁忌？

1、用水泡辨别中药真假

1、藏红花

藏红花投入水中，水呈**，不显红色，无沉淀，柱头(位于雌蕊顶端)膨胀呈喇叭状，无油状漂浮物。若水浸柱头呈条状或丝状，可能为金针菜制作而成；若掺杂细沙、淀粉、植物油等，会出现沉淀、油状漂浮物。

2、阿胶

取阿胶放沸水中溶解，溶液呈棕红色，下层无沉淀，清而不浊。假冒的阿胶可能为杂皮胶，水溶液呈棕褐色，会出现大片结片，下沉，出现黑渣。

3、胖大海

投入热水中，膨大呈海绵状，可达原体积的8倍，假冒伪劣的胖大海入水膨胀速度慢，膨胀仅能达原体积的2倍。

4、苏木

碎片入热水后，水呈红色。伪劣产品是木材经染色而成，浸入热水中，水呈浅**、**、橙**。

5、秦皮

放置于透明盛水玻璃杯中，水在日光下可出现碧蓝色荧光，假冒的秦皮为树皮制成，水浸液无荧光。

6、蟾酥

正品表面或断面沾水，会迅速泛出乳白色液状物并隆起。掺伪者沾水，也泛出乳白色液状物，但液状物泛出慢，而且不隆起。

7、牛黄

投入清水中，可吸水变潮湿，但不变形，不溶解，不脱色，不浑浊。加少许清水调和，_于指甲上，能将指甲染黄，俗称“挂甲”。假冒的牛黄多用黄连、大黄、姜黄、鸡蛋黄等粉末，或马铃薯加植物色素伪造，入水迅速溶解、破碎、染水、浑浊。

2、喝中药注意事项

1、服用甘草、苍耳、乌梅、桔梗、黄连、吴茱萸忌食猪肉。

2、服地黄、首乌忌食葱、蒜、萝卜。

3、服丹参、茯苓忌食醋。

4、服苍术、白术忌食桃、李。

5、服土茯苓、使君子忌饮茶。

6、服荆芥忌食虾、蟹等海鲜。

7、服厚朴忌食煎炒豆类。

8、服人参、党参忌食萝卜，因萝卜有消食、化痰、通气的作用，而人参、党参是滋补性药物，这样一补一消，作用就抵消了。

9、喝中药时选择正确的服药时间，才会得到最佳的治疗效果，对中药更是如此。服中药的时间要根据病情和药物的性质来定。大多数药物宜在饭后半个小时到一个小时服用，可以减轻药物对胃黏膜的直接刺激。

10、运用中药时，讲究四气五味，根据药性的寒、热、温、凉，并参考辛、甘、酸、苦、咸五味来配伍组成方剂。空腹服药时，寒凉药或者五味偏重的药物都可能对胃黏膜造成一定的损伤。

11、不同类型的中药，服用时间也不同。肝、肾、肠道疾患，宜饭前服药。眩晕、咽喉疾患宜饭后服药。泻下药、滋补药、驱虫药宜空腹服。安神类药宜睡前服用。

12、宜少食豆类、肉类、生冷及其他不易消化的食物，以免增加病人的肠胃负担，影响疾病恢复。脾胃虚的病人，更应少食该类食物。

13、热性疾病应禁食或少食酒类、辣味、鱼类、肉类等，因酒类、辣味食物性热，鱼类、肉类食物有腻滞、生热、生痰作用，食后助长病邪，使病情加重。

14、服解表、透疹药宜少食生冷及酸味食物，因冷物、酸味均有收敛作用，会影响药物解表透疹功效。

15、服温补药时应少饮茶，因茶叶性凉，能降低温补脾胃的效能。服用镇静、催眠类药物前后，不宜喝茶，更不能用茶水送服这些药物。

16、服清热凉血及滋阴药物时，不宜吃辣物，吃辣的食物会加重热象，从而抵消清热凉血药（如石膏、银花、连翘、山栀、生地、丹皮等）及滋阴药（如石斛、沙参、麦冬、知母、玄参等）的作用。

17、各种辛辣的食品对于正在服用中药的人群而言同样是靠需要忌口的，否则的话不仅会削弱药性，甚至还会与中药反应从而严重危害人体健康。而且我国中医指出热性辛辣食物性多温热，耗气动火，因此在服用清热败毒、养阴增液、凉血滋阴等中药的情况下应该尽量避免这类食物，或者痈疡疮毒治疗期间也应该尽量避免食用辛辣的食物。凡口苦咽干、烦热不安、大便秘结、血压升高、神衰不宁、心动过速，以及甲状腺功能亢进者，一般要忌食生姜、大蒜、韭菜、大葱、羊肉、狗肉、胡椒等高脂、香燥、辛辣之品。

18、吃中药期间对各种生冷食物也因该尽量避免食用，生冷食物性多寒凉，食用后非常难以消化。而且生冷类食物在食用后还具有刺激肠胃的作用，在这种情况下如果马上吃中药的话将会严重刺激胃肠道，从而影响胃肠对药物的吸收。凡脾胃虚寒、手足冰凉、大便溏薄、血压偏低、心动过缓之证者，要忌西瓜、冬瓜、萝卜、绿豆、生梨、甘蔗、蜂蜜、鳖等生冷寒凉、滋腻、黏滑之品。

19、凡畏寒发热、头痛心烦、便秘尿黄、口舌溃烂、疖疮肿瘤者，忌食竹笋、豆芽、丝瓜、韭菜、茄子、虾、蟹、螺、蚌等食品。

20、各种油腻的食物在服用中药期间同样要忌口，中医指出油腻食物性多粘腻，并且还有助湿生痰、滑肠滞气的特点。食用后会与药物混合并且阻碍胃肠对药物有效成分的吸收，从而降低疗效。尤其是一些患有脾胃虚弱、消化不良、高血压、冠心病等病症的患者，在平时生活中更应该少吃这类食物。

21、一般中药均有芳香气味，特别是芳香化湿、芳香理气药，含有大量的挥发油，赖以发挥治疗作用，这类芳香物质与腥膻气味最不相容。若服用中药时不避腥膻，往往影响药效。如鱼、虾、海鲜腥气，牛羊膻味。

22、一般服用中药时不要喝浓茶，因为茶叶里含有鞣酸，浓茶里含的鞣酸更多，与中药同服时会影响人体对中药中有效成分的吸收，减低疗效。尤其在服用“阿胶”、“银耳”时，忌与茶水同服，同时服用会使茶叶中的鞣酸、生物碱等产生沉淀，影响人体吸收。如平时有喝茶习惯，可以少喝一些绿茶，而且最好在服药2～3小时后再喝。

23、喝中药前后一小时左右最好不要喝咖啡，牛奶或豆浆，以免中药成分与茶的鞣质，咖啡因及蛋白质等发生化学反应，影响疗效。

现在市面上有太多的假冒伪劣产品，就连中药这种治病救人的东西也有的是假产品。

我们平时我们在购买中药的时候应该怎样去区分伪劣产品怎样区分买到了真的重要还是假的重要呢？

首先想要辨别是否是真的中药，或者是这个中药的品质好不好？那么一定要闻味道。不同的中药味道是不一样的，虽然对于那些不懂中药的人来说。可能中药都是一个味道，那就是苦的。

但是对于懂中药的人来说重要就算是苦味儿的，但是也有很多种苦味儿。比如有些中药的苦味儿特别的刺鼻，有些中药的苦味儿里面还带有一些甜味儿。

有些中药闻了以后感觉特别的清香，有一种清凉的感觉，比如薄荷就是这样的。而且还有就是一种一些比较便宜的中药，别人肯定不愿意造假的，毕竟中药的成本可能还没有造假的成本高。

一些假的中药可能都是一些比较贵的，所以当我们在区分假中药的时候，一定要仔细识别那些贵一点的中药。千万不要买贵了，到时候还买到假的产品。

看中药的颜色，每种中药都有它们不同的颜色，如果是一个行家的话，那么看中药的时候你一定要看颜色，当他们看颜色的时候就知道这种中药的质量好不好，这种中药的效果好不好。

其实对于我们普通人来说，平时去看中医开的中药一般都是真的，别人自己就是医生，不可能还卖假药哇。