咖啡厅放些什么植物比较合适？（主要盆栽方面）
我觉得可以放一些观叶的植物，因为它们比较喜欢荫蔽，比如美丽竹芋，孔雀竹芋，彩虹竹芋，竹芋类的叶子很漂亮，装点咖啡厅很合适。而且养护简单。 如果喜欢开花类的装点，可以养一些郁金香，在法国人们会把郁金香放在室内养护装饰，郁金香花型直立整齐很适合装饰，也可以和其他花做搭配。 或者养一些兰科的花，如果有条件的话，兰科花卉养护起来会麻烦一些，比如蝴蝶兰，大花惠兰，兜兰，都是常见的一些兰科花卉。 因为我学的专业是园艺，其实现在花卉新品种很多很多，只是在我们国家的中小城市不常见，在大城市到花卉市场会有很多的选择，比如同样的蝴蝶兰现在有小花品种的特别惹人喜爱。 先写这些了，以上仅代表我个人意见，希望对你的咖啡厅有些帮助。
咖啡店的经营模式有哪些
随着咖啡欢迎程度的提高，开咖啡店的人也越来越多。那么，咖啡店的经营模式有哪些呢?下面跟我一起来看看吧。
1、传统的咖啡馆门市经营： 是中国目前最多的经营形态，主要的诉求在于可以营造一份安逸舒适的情境，让消费者可以悠闲享受一顿餐点或者是一杯午后的下午茶，所以除了提供各种口味的咖啡外，餐点料理、面包甜点、花茶饮料也是不可少的卖点，一些业者甚至还会提供早餐食品。除此之外也可以结合各种主题经营，如阅读咖啡馆以阅读为主题，在店中陈列大量的杂志、复印机、传真机等，给消费者一个舒适的阅读空间。由于传统咖啡馆强调要给消费者的，最主要就是舒适的感觉，通常会比较注重店内的气氛营造，必须借助专业人士的设计和规划。
因此，一般连锁业者最常经营的区块就属于此类模式，如星巴克、伊是、罗多伦，怡客、西雅图、丹堤等。除了连锁业者之外，自有品牌也有为数众多的业者不断投入此类的经营模式中。
2、行动式咖啡馆： 这是近年新兴起的经营形式，业者只要将一台经过改装的货车搭载着冲泡咖啡的设备，就可以随性开往人多的地方营业，如风景区、游乐区、或者是各式晚会现场的附近。撑开遮阳伞、摆上几张桌椅，甚至在大货车上面直接装设座位，就成了一个咖啡馆，可以让顾客一边欣赏日出日落、聆听风声鸟鸣，又可以一边享受浓浓香醇的咖啡，让品尝咖啡的乐趣摆脱不变的店面装潢。
3、摊车式咖啡： 此类的.咖啡经营可说是投资成本晕低的一种模式，对于资金较少的创业族采说是一个可以考虑的经营模式。不过摊车业者在经营上讲究的是快速和方便，品尝时的感受是次要的考虑，但在咖啡消费人口逐渐增多及咖啡馆业者采取削价竞争的策略下，品质也逐渐地被业者所重视。
4、复合式咖啡馆： 随着咖啡馆的市场扩大，一些想要经营咖啡馆的业者也会搭配自身的专长来开店，而一些已经开店的业者为了要提升业绩也会结合咖啡一同贩售，如搭配书籍、花卉、家具、美发等。
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