中国莲藕之乡的临沂
临沂市河东区八湖镇充分依托八湖镇金刚岭万亩荷塘，积极引导组织群众种植莲藕，发展经济作物和观光农业，增加农民收入，经济和社会效益十分显著。2006年7月八湖镇被市农业局、市有机农产品协会命名为“沂蒙莲藕之乡”。莲藕种植已成为临沂市河东区八湖镇的特色和主导产业之一，是农业增效、农民增收的一条重要渠道。沂蒙莲藕特点
一是生态环境优良，适宜种植莲藕，八湖镇金刚岭邵八湖村“玉湖”牌莲藕2006年获得省农业厅无公害农产品认证。二是种植面积集中，其中八湖镇金刚岭邵八湖已开挖藕塘1200多个，开发面积1万多亩，该镇三分之一的土地种植莲藕，金刚岭邵八湖万亩荷塘已成为全国第四大莲藕连片开发示范基地。三是开发模式独特，形成了“塘上果、塘坡菜、塘中藕、水中鱼”的立体种养模式，经济效益有了较大提高。以八湖镇为例，开发前种植小麦、玉米等农作物，每亩年收入不超过600元，开发后的藕塘每亩收入达到6000多元，仅此一项，全镇人均增收1500多元。四是莲藕特色明显。金刚岭莲藕品质好，甜脆可口，既可生食又能烹饪，有机质含量高，扒藕省力省时，保质期较长。五是扶持政策优惠，区委区政府高度重视莲藕生产，几年来，先后投入5000多万元用于配套设施建设，并无偿为藕农提供资金1000多万元。六是发展前景广阔。每到七、八月荷花盛开时节，金刚岭万亩荷塘吸引大批游人赏荷采风。临沂市河东区八湖镇将进一步加大投入，搞好藕产品的深加工，尽快把莲藕种植这一产业做大做强，建成全国较大的种植、观光、旅游于一体的示范基地。
临沂市河东区八湖镇被中国蔬菜流通协会命名为“中国莲藕之乡”。
临沂的特产是什么？
山东蔬菜之乡是指山东省临沂市兰山区，这里是中国著名的蔬菜生产基地之一。因其气候条件及土地肥沃，这里的蔬菜种植历史悠久，品种丰富，质量优良。其中以大葱、蒜薹、莴笋、辣椒、西红柿、茄子等蔬菜最为著名。这些蔬菜在中国的菜市场上非常受欢迎，每年都吸引着大量的游客前来参观和品尝。
山东蔬菜之乡不仅仅是一个著名的蔬菜生产基地，还是一个具有悠久历史和丰富文化的地方。这里拥有着丰富的人文和自然资源，是中国历史文化名城?临沂市的一个重要组成部分。这里有着众多历史文化遗迹，如兰山文化遗址、孟庙遗址、古黄河文化等，每年都吸引着大量的游客前来参观。此外，这里还拥有着美丽的自然风光，如翠峰湖、梅花山、临沂大峡谷等，让人流连忘返。
山东蔬菜之乡是一个充满活力和创新的地方。这里的蔬菜生产一直以来都处于中国蔬菜生产的前列，不断引进新技术、新品种，提升蔬菜的品质和产量。此外，这里还积极推进农业产业化和现代化，发展乡村旅游和特色农业，为当地经济的发展做出了积极的贡献。
总之，山东蔬菜之乡是一个充满活力、创新、历史文化和自然风光的地方。这里的蔬菜生产、历史文化和自然风光相互融合，形成了独特的山东蔬菜文化，吸引着越来越多的游客前来参观和品尝。相信在不久的将来，山东蔬菜之乡将会成为更加繁荣、美丽和富有活力的地方。
1、苍山大蒜?
苍山大蒜，亦称葫或葫蒜。该县居民普遍有常年生食大蒜佐餐的习惯，除此之外，在收获大蒜的季节，蒜薹、蒜苗、新鲜大蒜成为家家户户的主要蔬菜。仓山大蒜外贸出口已有20多年历史，远销新加坡、马来西亚、柬埔寨、泰国、香港等国家和地区。在临沂市各蔬菜批发市场、零售摊点有售。苍山大蒜地理标志产品地域范围苍山大蒜基地现。
2、莒南花生?
莒南县地处鲁东南丘陵地区，每年种植花生40万亩，总产1.25亿公斤，总产量居全国花生生产百强县第二位，单产量居全国第一位。分别被山东省人民政府列为优质大花主基地县和农业部列为花生商品基地县。
3、蒙阴蜜桃?
蒙阴县蜜桃种植面积65万亩，产量达到9.5亿公斤，产值28亿元。全县80%的山地丘陵种植了蜜桃，80%的果农收入来源于蜜桃，70%的村是蜜桃生产专业村，果农人均果品收入5500元。从早春到初冬都有蜜桃上市，果品销往大半个中国，蜜桃占了南方市场60%的份额。蒙阴蜜桃被评定为“中华名果”和“国家农产品地理标志产品”。
4、沂南黄瓜?
1997年，山东省信息中心认定，沂南县已成为全国最大的夏、秋黄瓜生产基地。黄瓜作为一种蔬菜大面积栽培，沂南县起步于80年代后期。当时以秋黄瓜为主，夏黄瓜栽培量较少。1992年，苏村、辛集、湖头及依汶、朱家里庄等地的农民，开始大面积、规模化栽培夏、秋黄瓜。
5、郯城大蒜?
郯城大蒜可与苍山大蒜媲美，为我省大蒜重点产区之一，全县种植面积5万亩，年产大蒜6000多万斤，郯城大蒜蒜头大、瓣匀、无碎瓣，具有脆、粘、香、辣味浓等特点。
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