水果泥的做法大全搭配
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配方土豆1个，红萝卜数片，香蕉1段，苹果、木瓜、梨 各1片，溶牛油3克。
制作
1.土豆与红萝卜去皮洗干净，切成薄片，分别加两碗水煮至 软身，红萝卜水可给婴儿作蔬菜汁喝，土豆水可用来调制果糊。
2.把土豆沥水后，压成糊，加人溶牛油拌匀。
3.红萝卜、香蕉、木瓜分别压成泥状；苹果、梨等可用小匙 挖出果肉，然后分别混合薯糊同吃。
食法毎日1次。
功效补充维生素，增强体质。适用于4~6个月的婴儿。
胡萝卜：新鲜良好，肉质细嫩，肉和心柱均呈橙红色或橙**，锥形状，无畸形和分支,无病虫害和机械伤；
南瓜：采用色泽金黄、成熟度高、肉质厚的新鲜南瓜，无病虫害和机械伤；
番茄：采用新鲜或冷藏良好、无病虫害的鲜红番茄，可溶性固形物不小于5%;
黄油：浅**或黄白色，具有奶油纯香味，无其它异味，
乳脂肪》82%
果葡糖浆
柠檬酸
2.实验方法及工艺流程
清洗―去皮―切片—预煮―调配―均质化―浓缩―装瓶―封口―灭菌―成品
3.实验设备
打桨机、夹层锅、杀菌锅
结果与分析
1.产品的酸化
经过测定，胡萝卜和南瓜均属于低酸性食品，其pH值分别为5.2和5.0;番茄的PH值为4.2，属于酸性食品。为了口味的改进，可以使果蔬泥的pH 值控制在3.7左右。果蔬泥能补充给婴幼儿维生素C、维生素A和食物纤维三个主要营养成分。其中纤维素和维生素A在加工与贮藏过程相对较稳定不易破坏；但维生素C不够稳定，在加工或贮藏期间易损失。因此，可以对果蔬泥进行了不同程度的维生素C 强化。另外，根据南瓜中含锌量较高的特点利用南瓜进行了锌元素的进一步强化，使每100 g南瓜泥和胡萝卜南瓜泥中的含锌量达到了婴幼儿每日的需要量。
2.杀菌条件
经过对产品的微生物检测，其卫生指标均符合商业无菌要求，贮藏18个月均无腐败现象产生。杀菌强度安全的杀菌公式为W-40- 15V100。
2.1原料的清洗采用流动水清洗。
2.2去皮南瓜采用人工去皮，削去坚硬的蜡质表皮;胡萝卜采用烧碱去皮，要求去皮后表面光滑平整，无软烂现象；番茄为机械去皮。
2.3冲洗将去皮后的南瓜和胡萝卜用自来水冲洗干净。特别是胡萝卜去皮后要迅速用水冲洗去除残留的减液。
2.4切块、预煮胡萝卜和南瓜切成1~2 cm厚的小块，置于夹层锅中加热软化。南瓜或胡萝卜与水的比例为2:1, 水中添加0.2%的柠檬酸，煮沸15 ~ 25 miii,软熟为止。
2.5打浆破碎去籽后的番茄、软化的胡萝卜和南瓜均采用打浆机打浆。要求打浆后的泥状浆料细腻，无明显流散 现象。调配胡萝卜南瓜泥中的胡萝卜与南瓜混合比例为7:3。胡萝卜番茄泥中的胡萝卜与番茄的混合比例为4:6。 维生素C、柠檬酸、葡萄糖酸锌等配料先用水溶解,然后加入打浆后的果蔬泥浆或混合浆料中。
2.6浓缩常压下利用夹层锅浓缩，注意不停地搅拌，以防浆体焦化。浓缩控制在其干燥物>7%。
2.7装罐、封口、杀菌采用四旋玻璃瓶；瓶及瓶盖清洗后置于80度左右的热水中消毒3 ~ 5 分钟；装罐量240 g, 瓶内中心温度须控制在75 ~ 85度之间，迅速封盖、杀菌。
经过以上的工序，开发出的果蔬泥中胡萝卜素和维生素C的含量均较高，并均含有一定量的食物纤维。另外，南瓜泥和胡萝卜南瓜泥的含锌量均在50 mg/kg左右。
果蔬泥可以为婴幼儿提供丰富的食物纤维、维生素C 和维生素A等营养素。同时南瓜泥和胡萝卜南瓜泥产品中的锌50 mg/kg，是婴幼儿较好的补锌食品。果蔬泥有利于婴幼儿在发育过程中的营养平衡，促进婴幼儿的健康成长与智力发育。
橡皮泥可以做手工动植物、手工包、手工蜡烛、生日小蛋糕、芭比娃娃、水果拼盘、卡纸画等一系列手工艺术品。
手工小马步骤：
步骤一：先选择足够量白色的橡皮泥分成一大一小两块，各揉成体积相差小的椭圆形，一部分大的当小马的肚子，另一块当马的头。
步骤二：选择少量米白色橡皮泥揉成四个小椭圆作马蹄，大约占马头的四分之一，注意不要揉得太圆润。
步骤三：把一块褐色的橡皮泥平放在桌面上捏成一个长方形，大小只要能够贴合在马的肚皮上就可以。
步骤四：把褐色橡皮泥放到最大的那个椭圆上，注意是要横放的，再把四个小椭圆粘到马的身体上，小马的马蹄就做好了。
步骤五：注意贴合牢固，揉一个褐色的小锥形做马尾巴。
步骤六：捏一块小的褐色橡皮泥片贴到马的头部上做马嘴，用白色的橡皮泥捏大小一样的锥形用针在锥形中间压出线。
步骤七：分别将两个耳朵按到马头上。
步骤八：找一点黑色的橡皮泥揉成两个小眼睛。
步骤九：在眼睛下面揉两点粉色做腮红。
步骤十：把马的身体和头固定在一起，可爱的小马就做好了。
橡皮泥是彩泥的前身，自从1956年问世以来，橡皮泥就成了孩子们最喜爱的玩具。最开始的橡皮泥只有灰白一种颜色，但随后的几年里橡皮泥就有了各种各样的颜色和香味。包括夜光的、金色、银色、香波味、刮胡水味等等。橡皮泥是一种独特风格的游戏，橡皮泥手工制作简单、方便。在制作中左右手同时操作也可调节思维，平衡左右脑智力开发。
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