阿里山茶和冻顶乌龙哪个好喝?
阿里山茶。
阿里山茶和冻顶乌龙都是台湾的著名茶类，阿里山茶是一种红茶，具有浓郁的果香，清新的花香，以及悠长的回甘，而冻顶乌龙茶是一种绿茶，有清新的植物香气，但有一种淡淡的苦涩，因此阿里山茶好喝。
阿里山茶位于台湾嘉义县的阿里山，它不仅是台湾美丽的风景区之一，也是台湾最主要的产茶区之一，阿里山茶园的海拔在800~1400米之间，是典型的高山茶产区。
冻顶乌龙茶——去腻消脂提神醒脑
冷冻顶乌龙茶是台湾产的一种乌龙茶。
根据发酵水平（制绿水平）的不同，台湾消费的乌龙茶可分为轻度发酵茶（约20%)、中度发酵茶（约40%)和重度发酵茶（约70%)。温和发酵的茶，如绿茶，很香；红茶等重发酵茶有甜味。中度发酵茶非常香。冻顶乌龙茶属于轻度或中度发酵茶，主要产地为台湾省南投县泸沽镇冻顶山。
冻顶乌龙茶品质特征
冷冻顶乌龙茶形状为半球形，色泽深绿油润，冲泡后汤色黄绿色半透明，喷鼻剂浓稠，喷花喷鼻剂，略带焦糖喷鼻剂，口感香甜醇厚，耐冲泡。冷冻顶乌龙茶质量很好，很受消费者欢迎。它不仅在香港、澳门和台湾、西北亚洲等地销售。近年来，中国大陆的一些茶馆也在时尚地喝冷冻顶级乌龙茶。
乌龙茶大家都知道是什么吧?是一种保健的茶品，很多人都选择饮用乌龙茶，是因为它的口感甘甜，而且营养物质也比较多，可以补充茶多酚和微量元素哦，下面就来教给你冻顶乌龙茶的制作方法，可以有解油腻提神的作用。
营养价值:
进食油腻饮食后、血脂升高时、下午茶时间
适宜人群:
肥胖、血脂高人群适合饮用
禁忌人群:
失眠者、孕妇、老人、神经衰弱者。
冻顶乌龙茶
所需材料
冻顶乌龙茶7克
冻顶乌龙茶的泡法
1、用85℃左右沸水冲泡茶壶、茶具以待卫生。
2、用茶荷将茶叶取出适量放入壶中。
3、冲入85℃左右的开水，并使泡沫溢出，随即加盖，随后马上倒出茶汤以润茶;再次冲入开水。
4、即刻从壶盖上冲浇开水使茶壶里外保温，藉以充分浸出滋味发挥香气。第二次冲入沸水后即可饮用。
5、冲泡时间由短而长，第一次短而后逐次增长。泡茶之时间长短不同，茶汤中可溶物的量与质亦是不同，因此冲泡茶的时间长短直接影响茶汤品质。
冻顶乌龙茶的功效与作用
这款茶饮具有明显的近似桂花的香味，有提神醒脑、生津解渴、去腻消脂等功效。这样的一款茶品可以有提神醒脑的作用哦，对于经常用脑的人群来说是不错的选择，而且也可以有生津解油腻的作用，对于保健养生有好处的哦。
冻顶乌龙茶的泡制方法你学会了吗，方法很简单的哦，而且营养物质也比较多呢，它可以有解油腻的作用，如果吃的比较油腻的食物的话，可以喝冻顶乌龙茶，来降脂减肥，还可以提神醒脑，冻顶乌龙茶，去腻消脂，提神醒脑。适合经常容易疲劳的人群哦、
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