茶叶受潮后不要晒，不然会使茶叶变味，该如何把茶叶变干且保持原味？
茶叶受潮湿影响，如果不发霉，还是仍然可以恢复饮用。茶叶一旦受潮，就不能暴露在阳光下。这也是为什么人们常说茶叶受潮以后就不要晒干的原因。尽管暴露在空气中可以去除水分，但它会产生“阳光味”，使茶叶失去原有的味道，味道会变得不好喝。那么对于受潮却没有发生霉变的茶叶到底该怎么办呢？
根据茶区农民的经验，对于那些受潮的茶叶来说，相比在阳光下晒干，重新再炒一下一下茶叶的效果更为经验。并且，炒茶叶的锅也比较的有讲究。用煮过稀粥的锅比用水清洗要好。取而代之的是，用干净的刷子清洁饭锅。然后将受潮的茶叶放入锅中，用文火慢慢炒。
这种方法不仅能退潮，还能恢复原来的茶香。在锅上放一层纸莎草，用小火烘烤茶叶，这样对茶叶本身味道的影响较小。对于那些不会炒茶叶的人来说，可以用另外一种方法恢复茶叶本来的味道。
用来盛放茶叶的纸可以放在炉子或小锅炉的顶盖上，潮湿的茶叶可以均匀地铺在上面晾干。但是，应注意烟柱或蒸汽熏蒸而避免阳光的直射，否则尽管茶叶是晒干了，但是就是去了他本身的那种风味了哦。
因此，对于家中爱喝茶的人来说，在一定的必要的情况下，还是可以尝试着学会自己炒茶哦，毕竟茶叶受潮的情况还是比较常见的，很多时候我们购买的茶叶也都比较昂贵，直接扔掉也会可惜的。
茶叶反潮发霉怎么处理 茶叶反潮发霉的处理方法
可用烤箱或者是其他可以加热的器具，将茶叶中的水分去除，待茶叶彻底散热后再密封保存。
将茶叶分类两部分，一部分是常喝的，一部分是不常喝的。常喝的那部分分量少一些装入密封的盒子里，喝的时候及时盖上盖子。另外多的一部分则装入另外的盒子中密封保存。
太阳光强烈的时候，可以将受潮的茶叶拿出室外，进行晾晒，注意在下午太阳下山之前一定要收回，以免再次受潮。
1、轻微发霉的茶叶，又很名贵，舍不得丢的茶叶，觉得可惜的话，我们可以先将发霉的茶叶用滤网布包好，也可以用半潮半干的滤网布，把发霉的茶叶放入半温的热水中清洗，按此方法清洗几次，不用炒放在阳光下晒或者直接放在通风干燥的地方，过几天就好了。
2、数量多且名贵的茶叶，由于没有密闭保存好，轻微起霉，扔掉怪可惜，可以依照第一条的办法处理，如果是成团成坨的茶叶，可以将成团的茶叶打散，或者放入水中浸泡一段时间，就会自动散开，放于干燥通风地方每天翻腾几次，晒干后就没有霉了，一般发霉的茶叶最好不要饮用，因为发霉的茶叶都会有一种黄霉素或其它有害霉素，对身体有害而且还会产生致癌作用，所以一般发霉的茶叶，再名贵也不要饮用，扔掉最好，不要因小失大。
3、如果茶叶发霉实在严重，丢掉心里觉得太可惜，我们可以将发霉的茶叶用高温开水冲泡后，用来泡脚，可以减缓脚气脚臭，也是一种不错的选择。
4、发霉的茶叶用高温开水冲泡后，冷却了可以用来浇花，能使花叶茂盛。
5、发霉的茶叶还可以用来除臭，将发霉的茶叶放在存储没有穿的鞋子里面或是鞋柜里，可去除臭味。
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