水果粥的做法
1.水果粥的做法
菜系及功效:美味粥汤 水果粥的制作材料:材料A:白饭 1碗 材料B:水蜜桃 1/2个 苹果 1/4个 小黄瓜丁 少许 红萝卜丁 少许 虾仁 5尾
调味料A:盐 1小匙 糖 1/2大匙 奶油球 2个 调味料B:水 3杯
水果粥的做法:(1)将菜洗净分别切丁,虾仁去肠泥备用。
(2)将白饭与3杯水搅拌均匀,开大火煮沸后,转小火保持沸腾,慢慢煮成粥状。
(3)将材料B及调味料A全部放入粥中,改中火煮至虾仁熟后,即可熄火,盛入碗中食用。
水果粥品可依个人喜好,放入不同的水果材料,在夏季中是非常开胃的一道西式粥品。
2.原料:
绿豆、粳米、冰糖、水果丁。
做法:
1、绿豆事先泡好,和粳米一起煮粥,煮至米粒刚刚开花,放水果丁和冰糖再煮一分钟即可。
2、粥里夹杂着水果的甜味,颜色也很漂亮的吧。
一般20-30分钟。
一般煮的话应该也就是大概在20分钟到30分钟左右是差不多的,因为像这种水果粥煮的时间不会特别长,时间太长的话谁会影响口感。
水果粥,是一道粥品。天气热了,食欲远不如秋冬时节那般大开了。嗅着空气中隐约飘来的醉人果香味儿,不由得让我们平添几分向往;但水果毕竟不是我们的主食,但可以尝试着用新鲜水果做几道清新爽口、营养健康的水果粥。据说,水果粥不仅美味,还有药用价值。
营养成分:
米饭(蒸):米饭的主要成分是碳水化合物,米饭中的蛋白质主要是米精蛋白,氨基酸的组成比较完全,人体容易消化吸收;大米可提供丰富B族维生素;大米具有有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。
苹果:苹果酸甜可口,营养价值和食疗价值都很高,被人称为“大夫第一药”、“全方位的健康水果”或“全科医生”。苹果主要含有糖,果胶,有机酸,多种维生素,钙、磷、镁等矿物质,膳食纤维等。苹果中的维生素C是心血管的保护神,胶质和矿物质可以降低胆固醇,特有的香气可以缓解压力过大造成的不良情绪,还有提神醒脑之功。苹果可以养颜除斑,使肌肤润泽有弹性。
以上内容参考:百度百科-水果粥
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