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枸杞又叫什么名,有什么营养价值

枸杞,又称枸杞实、红耳坠,浆果为红色,春天枸杞的嫩茎梢及嫩叶称为枸杞头,既是一种蔬菜,也是一种营养丰富的保健品。 枸杞子枸杞不仅可作为坚果食用,还是一味功效卓著的传统中药材,自古就是滋补养人的上品,有延衰抗老的功效,所以又名“却老子”。民间用枸杞子的功效与作用泡汤,枸杞子泡酒比较普遍。用枸杞果实或叶子泡制的枸杞茶,酸中带甜,温润可口,经常饮用可收到健身益寿的功效。

枸杞又叫什么名,有什么营养价值

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