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补充维生素c的水果和蔬菜有哪些

补充维生素C的水果和蔬菜有番茄、酸枣、猕猴桃、青椒、柑橘。

补充维生素c的水果和蔬菜有哪些

1、番茄

番茄是茄科茄属的一年生草本植物,植株高达2米。转基因西红柿颜色鲜红,果实硬,不易裂果。番茄茎易倒伏;叶为羽状复叶,基部呈楔形,较偏斜,具有不规则的锯齿;花冠呈辐状,**,裂片为窄长圆形;浆果呈扁球形或近球形,肉质多汁液,为桔黄或鲜红色,表面光滑,花果期夏秋季;种子**,覆盖柔毛。

2、酸枣

酸枣,鼠李科枣属木本植物。小枝呈之字形弯曲,褐色,托叶刺有2种,一种直伸,另一种常弯曲;叶片为椭圆形至卵状披针形,边缘有细锯齿;花为黄绿色;果实小,接近球形或短矩圆形,熟时红褐色,味酸。花期6至7月,果期8至9月。酸枣因果肉酸甜可口,故名酸枣。

3、猕猴桃

中华猕猴桃,是猕猴桃科猕猴桃属的多年生木本植物,幼枝有白色绒毛;叶纸质,呈倒阔卵形;聚伞花序,花片小,卵形;果黄褐色,球形或倒卵形;花期4至5月;果期8至10月。

4、青椒

青椒,茄科花椒属的落叶灌木。树皮为暗灰色,有很多皮刺,没有毛;小叶为纸质,叶片为披针形或桶圆状披针形,先端渐尖,基部模形,叶片的边缘有细锯齿;花很小却多,为青色;果实成熟时为紫红色。

5、柑橘

柑橘是芸香科柑橘属小乔木植物,分枝多,刺较少;叶片披针形,椭圆形或阔卵形;花单生或簇生,花柱细长;果实通常为扁圆形,果皮薄而光滑,或厚而粗糙,淡**,朱红色或深红色。

以上内容参考百度百科-番茄

富含维生素c的水果和蔬菜

维生素c水果蔬菜

 维生素c水果蔬菜,水果是对身体非常有益的健康食物,每种水果都会为餐桌带来独特的营养和益处。水果中含有多种维生素和膳食纤维,基本味道偏酸或是偏甜,以下分享维生素c水果蔬菜。

维生素c水果蔬菜1

 第一、水果之王猕猴桃,猕猴桃中富含维生素C和多种微量元素。

 第二、柠檬,很多女性用柠檬来泡水喝,因为柠檬不但有美白的作用,还能够有效减少黑色素和色斑的沉着。

 第三、橙子在超市和大街小巷都能看到,也富含维生素C。

 第四、柚子富含大量的维生素C,一般认为在饭后吃比较好,能够防止便秘的发生。

 第五、西红柿不但富含大量的维生素C,还富含大量的维生素A以及其他的微量元素。

 第六、草莓、葡萄都富含大量的维生素C。

  哪些蔬菜中富含维生素C?

 比如黄瓜、甘蓝、油菜、香菜、菠菜、芹菜、苋菜、豌豆、胡萝卜等都富含大量的维生素C。

 维生素C虽好,但是不建议过量服用,如果过量服用很容易导致尿路结石的发生,特别提醒。

  富含维生素C的水果:

 1、柑橘类的水果,比如橘子、柠檬、柚子、橙子,这些柑橘类的水果当中含有丰富的维生素C。

 2、枣类的水果,比如青枣、酸枣、红枣,这些枣类食物当中往往含有丰富的维生素C。

  富含维生素C丰富的蔬菜:

 1、瓜茄类的菜,比如苦瓜、黄瓜、番茄,这些瓜茄类的蔬菜当中往往都含有丰富的维生素C。

 2、十字花科的蔬菜,比如西兰花、菜花,这些十字花科的蔬菜当中往往也含有丰富的维生素C。

维生素c水果蔬菜2

  1、西红柿

 西红柿维生素C的含量也较高,介于水果和蔬菜之间,多吃西红柿是很好的补充维生素C的方法。

  2、南瓜

 南瓜中含有人体所需的多种氨基酸,当然还有很高的维生素C含量,十分有益健康。

  3、苹果

 苹果中的维生素C是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。

  4、猕猴桃

 猕猴桃号称是维C之王,可见其维生素C的含量有多大。

  5、辣椒

 蔬菜中,辣椒中维生素C的含量居第一位,可见辣椒也是很好的补充维生素C的食物。

  6、橘子

 橘子含有丰富是维生素C,1个橘子就几乎满足人体每天所需的维生素C量。橘子含有170余种植物化合物和60余种黄酮类化合物,其中的大多数物质均是天然抗氧化剂。

  7、柚

 柚中含有大量的维生素C,能降低血液中有胆固醇,但是柚子不宜多吃。

  8、红薯

 红薯含维生素C也很丰富,维生素A原含量接近于胡萝卜的含量。常吃甘薯能降胆固醇,减少皮下脂肪,补虚乏,益气力,健脾胃,益肾阳,从而有助于护肤美容。

  9、芹菜

 芹菜也是一种十分健康的蔬菜,维生素C的含量也很高,能够防癌放辐射。

  10、胡萝卜

 胡萝卜含有丰富的维生素C,能抑制黑色素合成,阻止脂肪氧化,防止脂褐质沉积。因此,常食胡萝卜可使皮肤白净细腻。

维生素c水果蔬菜3

  1、酸枣

 脆甜可口,含有大量维生素C、钙、磷、维生素B、胡萝卜素等,素有“维生素丸”之称,有“日食三枣,长生不老”之说。

  2、猕猴桃

 猕猴桃维生素C含量相当高,一颗猕猴桃能提供一个人一天的维生素C需求量的'2倍多;还含有多种维生素、氨基酸、水解酶和对人体有益的矿物质。

  3、柠檬

 柠檬富含维生素C,具有很强的抗氧化作用,对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉着等十分有效。

  4、草莓

 草莓营养素含量丰富,对人体骨骼、皮肤和神经系统的生长发育具有良好的促进作用。草莓的维生素C含量高,每天四五颗草莓,就可满足一个成年人一天所需要维生素C的量(50毫克)。

  5、木瓜

 木瓜是一种营养价值极高的水果,含有丰富的维生素、人体必需的多种微量元素和多种氨基酸,所含的木瓜碱具有抗癌作用。木瓜有助于青少年荷尔蒙的生理代谢平衡,可减少青春痘、色斑的产生。

  6、橙子

 橙子中含量丰富的维生素C,能增加机体抵抗力,增加毛细血管的弹性,降低血中胆固醇。高血脂症、高血压、动脉硬化者常食橙子有益。橙子几乎已经成为维生素C的代名词。

  7、柿子

 柿子含有大量的水分、糖、维生素、蛋白质、氨基酸等,能有效补充人体养分及细胞内液,并含有丰富的碘、有机酸等。

  8、梨

 梨子中同样含有丰富的维生素c,而且梨子中含有丰富的蔗糖。每100克梨中的维生素C含量为3~10毫克,常见的鸭梨为4毫克左右。

富含维生素C的水果和蔬菜有:番茄、白菜、萝卜缨、沙棘、橙子、猕猴桃等。

1、番茄

番茄中富含维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2,及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素,且还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。

2、白菜

白菜的营养丰富,除含糖类、脂肪、蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1素、烟酸外,且含有的丰富的维生素C、核黄素的含量,比苹果、梨分别高5倍、4倍,其微量元素锌,高于肉类。

3、萝卜缨

胡萝卜缨中蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素等含量丰富,并含有较多维生素及矿物质,且胡萝卜缨含大量维生素,且VC的含量与西兰花相当,维生素K含量也很高。

4、沙棘

沙棘其果实中含有多种维生素、脂肪酸、微量元素、沙棘黄酮、超氧化物等活性物质和人体所需的各种氨基酸,且每100克果汁中,维生素C的含量可高达825~1100毫克。

5、橙子

橙子含有丰富的维生素C、β-胡萝卜素、柠檬酸、维生素A、B族维生素及镁、锌、钙、铁等矿物质元素和无机盐、纤维素等。

6、猕猴桃

猕猴桃,也称奇异果。其含有丰富的维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所必需17种氨基酸,且还含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物。

以上内容参考:百度百科-番茄

以上内容参考:百度百科-橙子

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