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优质水果的一般卫生指标是()。

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A.表皮较干,肉质鲜嫩、清脆,有固定的清香味

B.表皮色泽稍暗,肉质鲜嫩、清脆,有固定的清香味

C.表皮色泽光亮,肉质鲜嫩、清脆,有固定的清香味(正确答案)

D.表皮色泽稍暗,肉质鲜嫩、清脆,有清香味

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