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山东泰安人说的混账菜是什么菜

混帐菜是马齿苋的叫法,在山东的不同地级市,有着微妙的不同。有的地方叫它“马扎菜”,有的地方叫它“马蜂菜”。由于我是山东泰安人,泰安的地方称它为 “麻绳子菜”或“麻绳菜”!!肥厚多汁,无毛,生于田野路边及庭园废墟等向阳处。国内各地均有分布。该种为药食两用植物。全草供药用,有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿作用。

山东泰安人说的混账菜是什么菜

是灰蔁菜呢亲,也叫灰条菜呢亲,

灰条菜为 藜科植物藜ChenopodiumalbumL. 的嫩茎叶,又名灰灰菜。具有清热、利湿、杀虫的功效。

中文名

灰条菜

又 名

灰灰菜

属 于

藜科植物

功 效

具有清热、利湿、杀虫的功效

其实就是大杂烩,就是这个菜有多种青菜或肉食做成的。

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