什么是南沙干巴
南沙黄牛干巴作为元阳南沙的特产，主要以香、酥、脆、口感好、回味鲜香而出名，近几年来，南沙黄牛干巴已从最初的品种单一、无包装的原生态食品发展成为具有精美包装的牛肉松、油淋干巴、火烤干巴和爆腌干巴等多个品种的系列产品，生产厂家也从最初的一两个发展到现在的几十个，有些产家还可以根据消费者的需要加工黄牛干巴
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