小柴胡可以和牛奶一起吃吗?
作者:业奇农业网
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更新时间:2025-02-20 19:30:09
不可以。服药时不应该与牛奶一起服用,以免发生反应。
柴胡中含的柴胡皂甙有明显的抑制胃液分泌的功效,使胃蛋白酶活性降低,使溃疡系数减少。小柴胡对口中发苦耳鸣,头痛眼花,月经不调,子宫下垂等,具有一定的缓解作用。
牛奶所含有的脂肪是乳脂肪,是一种高质量的脂肪,可以被人体消化吸收,有利于一些脂肪性维生素的吸收。牛奶中的乳糖是半乳糖和乳糖,是一种最容易消化吸收的糖类,不过乳糖不耐受的人不适合喝牛奶。
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注意事项:
1、牛奶煮开立即取出:在加热牛奶的时候,一见到煮开就应该立即停止加热,否则容易降低营养物质。牛奶煮久之后颜色变成褐色,并且香味也会降低,维生素含量也会出现损失,这些都不利于营养摄取。
2、喝牛奶别喝含有鞣酸、草酸的食物一起服用:如果牛奶和含有大量草酸以及鞣酸的物质一起服用,那么很容易导致食物在体内结块,这样身体就不容易进行消化吸收。常见的含有这类物质的食物有很多,例如菠菜、柠檬、杨梅还有茭白都是,所以日常要注意分辨。
3、牛奶的保存要避光:牛奶中含有大量的维生素B,这种物质如果被阳光照射,那么很容易就会被分解以及破坏。所以日常保存牛奶一定要选择不透光的瓶子,同时位置也应该选择阴凉处。
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