中药饮片最早记载使用的名称
“口父咀”
口父咀指以口咬碎。
《五十二病方》中，就载有“细切”、“削”、“剡”等早期饮片切制用语。
历经汉、唐发展到南宋时期制药事业日臻完善，元朝周密在回忆南宋的《武林旧事》一书中，曾记载杭州已有制售“熟药圆散，生药饮片”的作坊了
至明代中期陶华的《伤寒六书》制药法中，明确提出了饮片一词，曰：“一用川大黄，须锦纹者，佳。剉成饮片，用酒搅匀，干燥，以备后用。”
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