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补肾益精石龟汤怎么做

制作石乌龟烫材料:主料:乌龟800克调料:香油5克,猪油(炼制)5克,大葱5克,姜5克

补肾益精石龟汤怎么做

做法:

1.将活龟砸破龟壳,再用小刀刮净壳内肉,洗净五脏;

2.去掉头尾、脚尖、胆、龟皮,剁成小块;

3.葱白切成条;

4.生姜拍破;

5.将猪油倒锅内烧热,下葱、姜煸炒;

6.再下龟肉用热油爆炸,加精盐,放适量水,装大沙锅煨至烂熟;

7.加味精,装入盘内即成。

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