犀角杯的犀角杯的材质
犀角即为犀牛之角，是世界上非常名贵的牙角料之一。犀角比象牙更为稀有，在古代它与夜光璧、明月珠相提并论。《战国策·楚策》曾载，楚王“遣使车百乘，献鸡骇之犀，夜光璧于秦王”；《汉书》记“南越王赵陀献文帝犀角十”；道教文化中的八宝之一就有犀角，然而宋元以前的犀角雕刻极为罕见。
犀角之所以如此珍贵有名，其一古人有把犀牛形象作为崇拜物的习俗，如青铜铸造、瓷器刻画等的图案，认为犀牛可以辟邪、镇凶、保平安。此外还有一个更重要的原因，犀角本身就是一种名贵的药材。它不象牛角等长在头顶，而是长在鼻子上，是由角质层纤维化而成的，有较粗的直线纹，互不连接，角上有一深沟，犀角底部还有小沙眼，形似蜂窝状。其呈圆锥型，稍有弯曲，长短不等，在十五至三十厘米之间，表面为乌黑色，内中渐浅，为灰褐色，也有浅灰**，性寒、味苦酸咸，具有清热解毒、凉血止血、镇惊等功效。李时珍《本草·犀》说：“犀角，番名‘低密’，弘景曰‘入药为犀生者为佳’。”根据明代曹明仲《格古要论》论述，犀角有肥瘦之分，有黄、有黑，有淡如碧玉，黑中有黄花、黄中有黑花，“凡器皿要滋润，粟纹绽花者好，其色黑如漆、黄如肃，上下相连，云头雨脚分明者为佳”。
犀角又分为亚洲犀角和非洲犀角。亚洲犀角的长度一般在一尺左右，犀角的纤维粗，表皮和内肉呈现出像甘蔗纤维的粗丝状纤维。底部断口的切面也类似甘蔗的断面，有比较密集的细小粒点，被称为“鱼子纹”或“粟纹”。亚洲犀角的角质比较柔韧，棕褐色像深色蜂蜜，且不透明，角的正前方上部有一凹槽，在杯底的边缘上经常可看到凹进一段，角的正后方下部又有一条凸起，使杯的口部不是规整的正椭圆形，这种现象俗称“天沟地岗”。非洲犀角比较长且大，一前一后两个角，前长后短，最长的可达到二尺六七寸长。非洲犀角的角质看上去胶质感强，纤维比较细密，内肉呈半透明状，角也不如亚洲犀角柔韧，显得脆硬，受到干湿气候的影响时会裂，药用价值也低很多。非洲犀角大多出现在清晚期，从广州进口，故又被内地人称为“广角”，广角没有天沟地岗的现象。
亚洲犀牛角:称为犀 角 犀角产自泰国，印度，尼泊尔等地。颜色：黑褐色或黑红色。
犀角既是犀牛的角，俗称的亚洲角，小的一二斤，大的十几斤重，犀角为珍贵的中药材和雕刻原料。
犀角有纹丝，而且较直，较粗。犀角横切面为小砂眼，形似蜂窝状，斜切面为鱼籽状纹，犀角的纹丝都是直线形，互不粘连，有破茬处用手一撕轻松到头，犀角圆身的上面有一深沟，底部洼进部分底面凸出一条岗，俗称天沟地岗。
非洲犀牛角:称广 角 广角产自非洲，颜色：黑褐色
广角又名天马角，可雕刻工艺品，也可做药用，但药效不及亚洲犀角。
为与犀牛角相区别，现简单介绍一下。广角也是犀牛角，但产自非洲，因自然气候条件不同，也与亚洲犀牛各异。过去大部分由广州进口，又是广运通进口商经营，故一般习称广角。
广角一般是黑褐色，纹丝较犀牛角细，而且相互粘连。广角无蜂窝状眼，无鱼籽样纹，无天沟地岗，这是与犀牛角得显著区别之一。
中药界称非洲的白犀角和黑犀角为广角；称印度犀角为火犀角；婆罗门犀牛角和爪哇犀牛角为水犀角。这也许是因为婆罗门犀牛和爪哇犀喜游水、怕晒与水的接触时间比印度犀牛长的原因。水犀角的药用价值是火犀角的2－3倍。水犀角纹如甘蔗，横剖面（断面）有“粟纹”，香味浓，个型小。是贵重的中成药原料配药，如“安宫牛黄丸”等。世面上说的文犀、香犀及价格最昂贵的犀牛角就是这种水犀角。婆罗门犀牛角底盘如西瓜籽；爪哇犀牛角底盘椭圆
犀牛角雕工艺品大多数是犀角杯，圆雕较少。广角较多，亚洲角较少。亚洲角中关于印度犀牛角的论述较详细，对爪哇犀牛角和苏门答腊犀牛角（婆罗门犀牛角）的论述较简。
下面引用《格古日记》的论述：
“苏门犀之角：古代制作工艺品主要取其前角。角前边较长而弯弧，后边短而稍直。加工后呈明**或棕**。纵剖面有‘竹丝纹’，横剖面（断面）有‘粟纹’，气味清香。底盘如西瓜籽。”
“爪哇犀之角：雕刻工艺品主要用雄性之角。雄性角长约25厘米，与前两种犀牛（印度犀和苏门犀）不同是其上端比较尖锐，稍往前弯。纵剖面有‘竹丝纹’，横剖面（断面）有‘粟纹’，气味清香。底盘椭圆。”
关于“鱼子纹”与“栗纹”。广角和印度犀角的横剖面都是“鱼子纹”，关于“鱼子纹”大家都较熟悉。爪哇犀牛角和苏门犀牛角的横剖面都是“栗纹”。“栗纹”是指煮熟的“板栗”剥开外壳所看到的“栗子”果实表面的纹路。“栗纹”与“鱼子纹”是截然不同的概念，不能混为一谈。《格古要论》中有“粟纹绽花”一说，所谓“花儿好”指的是“栗纹绽花”。
爪哇犀和苏门犀生活习性相同，“喜游水、怕晒。经常独栖或雌雄同栖，不合群。以鲜枝、嫩芽叶、竹类、芒果及无花果等为食。”药材界称它们为水犀。“喜游水、怕晒。”的习性有别于印度犀。
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