松阳香茶属于什么茶
松阳香茶属于绿茶。
松阳香茶开发于上世纪90年代后期，是一种内销市场大宗消费极具吸引力的优质绿茶。香茶以香得名，以形诱人，以其条索细紧、色泽翠润、香高持久、滋味浓爽、汤色清亮、叶底绿明的独特风格。
深受广大消费者喜爱，畅销全国20多个省、市。松阳香茶产量占全县茶叶产量的80%以上，产值占50%。茶的发展，为进一步优化松阳茶类结构，形成名茶、优质茶组合生产。
更大限度地发挥生产效益开辟了新途径。浙江松阳产茶历史悠久。宋代苏东坡诗道：天台乳花世不见，玉川风液今何有。
松阳香茶的主要特色
香茶揉捻普遍采用45型和55型揉捻机进行，采取冷揉较为理想。因为，香茶原料总体比较嫩，为了保证清汤绿叶，一般杀青稍微掌握偏老杀。同时经滚筒杀青后，叶子表面失水较大，叶缘较为松脆，所以需在充分摊凉返软后再可揉捻。
否则，容易造成断碎，影响茶叶质量。投叶量根据机型大小、叶质老嫩情况而定。45型揉捻机每桶15～18公斤，55型的每桶25～28公斤。
以揉捻叶在桶内翻转自如为适宜。在揉捻过程中，对开始阶段的空压和结束阶段的松压，也是一个重要环节，如果一开始即行加压，势必导致断碎，影响叶子成条。
丽水有什么特产
浙南茶叶批发市场地址在丽水市松阳县。
中国茶叶批发第一市场为浙南茶叶市场，位于丽水市松阳县长虹中路155号，浙南茶叶市场是整合松阳茶乃至周边省市县的茶叶，并源源不断地销往全国各地乃至世界各国，由此获得了中国绿茶第一市之称，被称为全国最大的绿茶产地市场。
浙南茶叶市场始创于1993年初，随着茶叶交易量的不断扩大，曾三易其址。2001年，经省工商行政管理部门批准正式更名为浙江浙南茶叶市场。2005年初，占地面积1.45万平方米的交易区一期工程和占地2.6万平方米的物流中心投入使用。
2005年，入市茶叶交易量达1.68万吨，分别列全省第一、二位。该市场先后被列为省重点农副产品批发市场、省骨干农业龙头企业、省三星级文明规范市场。
茶产业的发展
松阳县作为全国重点产茶县、全国三茶统筹先行县域，近年来，松阳大力发展茶产业、努力培育茶经济，奋力打造中国有机茶乡金名片。
作为农业第一支柱产业，松阳以全省4%的茶园面积，产出6%的茶叶产量，8%的茶叶产值，全县40%的人口从事茶产业，50%的农民收入来自茶产业，60%的农业产值来自茶产业。
在茶产业链不断延伸的过程中，行业分工不断细化，松阳诞生了更多与茶相关的新职业，成为拓宽农村就业渠道的有效载体。目前，松阳已累计培育松阳茶师10000余名，茶机商12家，发展采茶中介20余家，茶各类小行业直接从业人员超2万人。
1、小忠龙藏冬笋
小忠村在全省甚至几个领省这么有知名度，是因为它有一个特色产品——小忠笋，特别是小忠龙藏冬笋，其根尖头小，壳薄躯大，肉厚质白，鲜嫩味美，经营历史悠久，素为明清朝庭之贡品，清光绪《遂昌志》中有记载，其品名源于《遂昌县志》、《遂昌县供销社志》。
据记载，本世纪50—60年代，小忠冬笋因品质优良而由上海土特产公司经香港岸出口新加披、日本等东南亚地区，与金华火腿齐名，素有“小忠冬笋，金华火腿”之说，1998年度荣获浙江省优质产品银奖，2001年度荣获中国浙江国际博览会银奖。?
2、庆元冬笋
庆元冬笋是纯天然的森林蔬菜。新鲜毛竹冬笋肥厚、壮实、醇香，含有糖类、脂肪、蛋白质以及磷、铁、钙和其他各种元素、维生素等物质，具有减肥和防止肠癌的功效。
用笋作菜，既可作主料，也可作辅料，不论是素、荤，还是甜、咸、辣，从家常菜到山珍海味，皆可与之和谐配制成美味佳肴。
3、庆元辣椒糟
民国22年（1933年），浙江省西湖博览会在杭州举行，组委会通知各县选送名、特、优产品赴杭展出。
庆元由于县小民穷，选不出什么特色产品，将农民家中制作的咸菜“腐乳”与“辣椒糟”送会参展，意欲敷衍了事。不料无心栽柳柳成荫，经评审员认真品尝，庆元“辣椒糟”以“色香味俱佳，蕴有乡村特色”的优势，在西湖博览会上获取银奖。?
4、景宁茶树菇
别名茶薪菇、柳松茸、仙菇、神菇、茶菇等。茶树菇营养丰富，蛋白质营养丰富，蛋白质含量高达19.55%。
其中蛋白质中有18种氨基酸，人体必需的8种氨基酸含量齐全，并且有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。中医认为，该菇性甘温、无毒，有健脾止泻之功效，并具有抗衰老、降低胆固醇、防癌和抗癌等保健作用。
5、缙云黄花菜
缙云黄花菜是浙江省丽水缙云的特产。 黄花菜，又名金针，属百合科，萱草属，多年生宿根性草本植物。缙云黄花菜栽培历史在600年以上，是我国传统的孝敬父母、馈赠亲友的礼品。缙云黄花菜产量居浙江省内第一，全国第二。
据资料，在元代即已种植，清康熙年间已成为该县主要土产之一。缙云黄花菜以蟠龙种为最佳，黄花菜干品为淡**或金**条状，有光泽、肉质丰厚，营养丰富，含18种氨基酸。
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