杨桃的吃法
直接食用：清洗干净，用刀削掉五（或六）个硬边，只需削掉较薄的硬边即可，然后用刀切成薄薄的五角星片，即可食用。杨桃茶饮：将洗净切除硬边的杨桃切成五角星片状，撒下一些白砂糖进行腌制，密封一周时间后，将被腌制的杨桃片用水煮沸腾，再冷却晾干备食用即可。
1、直接食用：清洗干净，然后用刀削掉五（或六）个硬边，注意只需要削掉较薄的硬边即可，然后用刀切成薄薄的五角星片，就可以食用了。如果觉得杨桃太涩或者太酸，沾上一些红糖，会使杨桃更加美味。
2、杨桃茶饮：将洗净切除硬边的杨桃切成五角星片状，然后撒下一些白砂糖进行腌制，密封一周时间之后，将被腌制的杨桃片用水煮沸腾，再冷却晾干备食用即可。而在泡茶时，可以加入4-5片，合起来不仅浓郁芳香，口感还非常独特。
3、杨桃包：杨桃包不仅美观，还非常好吃，主要是将杨桃切成小块并捣碎之后，加一些糖、粟粉和奶油并拌匀煮沸腾。熄火后待凉下来后就成了杨桃馅。然后将将面团做成扁平的窝窝头，在凹陷处将杨桃馅放入其中，在涂上一些蛋糖液后进行烘烤即可。
4、榨汁：新鲜杨桃也可以直接榨汁，新鲜阳桃3枚，以清水洗净，用水果刀将之切成果肉丁，并捣烂绞汁，将果汁倒人杯中，加温开水100毫升调匀，每日服用2次。
杨桃的正确吃法
杨桃能怎么吃
杨桃能怎么吃？相信大家对杨桃并不陌生，杨桃酸酸甜甜的，是很多人喜欢吃的食物，它的营养价值极高，但是很多人好奇杨桃的吃法有什么。那么接下来我带大家一起详细了解下杨桃能怎么吃。
杨桃能怎么吃1
1、直接吃
杨桃是一种可以直接食用的新鲜水果。 购买杨桃后，人们可以用刀子去除凸起边缘上的硬物。 然后用干净的水果刀将其切成薄片，直接放在盘子上。 你可以吃它，但你会觉得杨桃的味道特别酸，它有一种非常尴尬的感觉。 如果你想要它的味道更好，最好给她适量的红糖或盐，这将使杨桃味道更好。 许多。
2、搭配鸡蛋和牛奶
杨桃和鸡蛋与牛奶等成分混合。 最好准备一份新鲜的杨桃，两个鸡蛋和200克牛奶。 取出杨桃，将皮切成小块，放入牛奶和糖。 在小火中煮沸，等到白糖完全打开，取出过滤器，然后打开鸡蛋，将它们放入过滤后的牛奶中调匀。 然后你可以把切开的杨桃块。 将它们放入锅中后，将它们蒸入锅中。 蒸熟后，您可以蒸五到六分钟。
3、杨桃茶
杨桃也可以制成水果茶，供人们浸泡在水中。 做的时候，准备两片新鲜的三叶草和半斤糖，然后准备适量的红茶，用水果刀切开杨桃，切成薄片，加入准备。 将好糖混合均匀。 一个星期后，你可以腌制它。 取盐腌杨桃片和适量的杨桃汁。 在杯中加入一些红茶，用开水冲泡。
杨桃为什么这么难吃
杨桃含有一些单宁和单宁，所有这些都可以发现有苦味。 它们的存在也是杨桃如此难吃的主要原因。 如果你想让杨桃的味道更好，最好洗一下。 切片后，加入红糖或蜂蜜腌制一段时间，这会使其苦味明显褪色。
杨桃能怎么吃2杨桃鲜吃
杨桃可以直接生吃，将杨桃洗净，用刀去掉五个菱部位的质地较硬的部分，直接用刀把杨桃切成五角星形的薄片，即可食用。
新鲜杨桃也可以直接榨汁，新鲜阳桃3枚，以清水洗净，用水果刀将之切成果肉丁，并捣烂绞汁，将果汁倒人杯中，加温开水100毫升调匀，每日服用2次。
功效：此汁具有清热祛风，止痛消肿的功效，适宜于关节红肿疼痛的患者饮用。
醋渍杨桃
新鲜杨桃1枚，红醋50毫升。将阳桃以清水洗净，后用水果刀一分为二，将鲜果放人杯中，加红醋浸10分钟后取出，慢慢嚼服。
功效：此法的杨桃具有消食和中的功效，可用以治疗消化不良，胸闷腹胀等病症。
糖渍杨桃
新鲜杨桃100克，白糖50克。用清水将杨桃洗净，后用水果刀将之切开，摆入盘中，将白糖均匀撒在鲜果上，腌30分钟后，慢慢嚼服。
功效：此桃具有消暑利水的功效，适用于伤暑伤湿所引起的腹泻。
杨桃芡米粥
杨桃、晚米各100克，芡米50克，白糖50克。阳桃洗净，切成果丁，晚米以清水淘洗干净，杨桃丁、芡米、晚米同放入一大瓦罐中，加清水750毫升，以小火慢炖60分钟，再加入白糖即成。
功效：该粥具有健脾益胃的功效，可作为大病初愈患者的主食。健康人食之能增进食欲，强身健体。
杨桃拔丝
食材：杨桃2只，自发粉(或面粉)1杯，糖5匙，糖胶(或麦芽糖)2匙。
制作方法：
1、杨桃洗净，去硬边，切成厚块。
2、自发粉中加入3/4杯水拌成脆浆，杨桃块放入沾满脆浆。
3、将沾满脆浆的杨桃片取出，用热油炸至金黄酥脆，捞起沥油。
4、用少许油慢火把糖、糖胶、半杯水煮至浓稠近乎起胶，熄火，此时糖就成了糖浆。
5、放入炸脆的杨桃拌匀，拔丝杨桃就做成啦。
效果：杨桃拔丝好吃那是不用说的，最令人赏心悦目的.是它那可爱的星形，包裹着拔丝的脆浆，在阳光下看额外晶莹通透。
蛋奶炖杨桃
食材：杨桃1个去硬边去核切小块，鸡蛋2只，牛奶250ml，糖随自己口味添加。
制作方法：
1、把杨桃块、牛奶、糖放锅里用小火煮至糖溶熄火，摊凉，放杨桃同煮是为了令奶汤有杨桃的香味。
2、滤出奶液，往奶液加入打散的鸡蛋，拌匀，过筛滤去泡沫及打不散的蛋白。
3、加入杨桃块，盖碟用大火蒸至凝固，这样，一碗色香味俱全的蛋奶炖杨桃就做好了。
功效：鸡蛋和牛奶都有很好的美容功效，加上杨桃也是非常富有营养的，所以这款炖品很适合护肤养颜，熬夜的人就要多吃啦，做法也不会很复杂。
杨桃包
食材：高筋粉150克，低筋粉30克，干酵母1又1/2小匙，温水80ml，奶油20克，糖2匙，盐1/3小匙，奶粉2匙。杨桃2只，糖2匙，粟粉2匙，奶油1匙(可省)，蛋白1小匙，糖粉25克。
制作方法：
1、烤箱先预热175度，放在烤箱中层，烤约15分钟。
2、杨桃去核切小块，用搅拌机打碎，加糖、粟粉和奶油拌匀煮沸，放凉就做成了杨桃馅。
3、基本发酵后面团分割12等份，稍压扁中间压凹，成窝窝状。
4、发酵30分钟后，把馅填在凹洞中，涂蛋糖液即可烤焙。
5、糖粉加蛋白拌匀，放小塑料袋中，在烤好的面包上挤细丝做装饰即可。
效果：杨桃完全作为馅，这种包在食用起来杨桃味比较足，而且美观美味。
杨桃茶
食材：杨桃2个，砂糖半斤，红茶适量。
制作方法：
1、杨桃削去硬边，切成五角星片备用。
2、将切好的杨桃加砂糖腌制，腌制后密封一星期即可，糖量根据自己的口味酌量添加。
3、腌过的杨桃片，原汁加水煮沸，晾干备用。
4、红茶泡水，加入杨桃片4～5片，这样就会有红茶和杨桃相结合的浓郁香味，非常特别。
功效：做法简单，口感较好，甘甜爽口。
海星杨桃瘦肉汤
食材：海星2只，杨桃2个，南北杏适量，红枣适量，枸杞子适量，姜适量，盐适量。
制作方法：
1、将海星用水泡一会，刷洗干净。
2、杨桃、瘦肉切大块。
3、将所有材料入锅加水烧开。
4、文火炖两小时加盐调味就行了。
效果：味道鲜美，颜色美观，而且具有助阳的作用。
杨桃吃法很多：直接食用、榨汁、配热饮、配冷饮等等。这里分享的是以杨桃为主要原料的“杨桃菠萝果酱”。
原料准备：杨桃200g，菠萝400g，麦芽糖150g,细砂糖100g，柠檬1个。
设备：家用果汁机、家用电砂锅或陶瓷内胆炖锅
步骤：
1、将柠檬洗净后切片，在果汁机榨汁备用。
2、杨桃清洗干净后取芯、去籽、切除硬边，再切成细丁；菠萝去芯、去籽后切成细丁，并用盐水泡30分钟。
3、将处理好的杨桃、菠萝倒入倒入家用电砂锅或陶瓷内胆炖锅内，加入柠檬汁用中火煮沸。
4、加入麦芽糖，小火继续熬煮。为避免糊锅，要边煮边搅拌！煮至麦芽糖全部融化后，加入细砂糖，边煮边搅拌，直至果酱汁呈现浓稠状即可。
备注：全程避免接触金属器具，以免酸性物质跟金属产生化学反应，生成不利于人体健康的物质。
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