我买了个水果蛋糕,放12小时会坏吗
如果你把蛋糕放在室温（大概15度或以上），蛋糕就有可能会坏，而且奶油也会融化，不但外观看起来不好看，味道也可能变坏。
但是如果室温是比较低的温度（堪比冰箱），那么你基本上不用担心，蛋糕很大几率没有变坏。但是得小心这12个小时内，是否有空气中的灰尘或是任何外物污染了蛋糕。
如果你一买回来就放冰箱基本上是不会坏的，只是口感可能会因为蛋糕变硬而没刚买的时候那么好吃。
蛋糕分为奶油、鲜奶、欧式3种的，欧式和鲜奶的蛋糕都贵，奶油比较便宜，水果蛋糕的话是在蛋糕胚中加入水果，口感会好一些，而且更养生，自然价位要高于奶油蛋糕的，不过没多多少，建议直接选择水果蛋糕吧
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