东北姑娘水果是什么
东北姑娘水果又叫姑娘果，亦称菇茑，又称戈力、洋菇娘、毛酸浆、金姑娘，金角，东北地区原产乳果，属一年生茄科植物。菇娘的浆果是一种食用与药用为一体的高级新型营养保健“草本水果”。
菇娘浆果含有人体所需的多种维生素，新鲜浆果中含维生素B的复合体比番茄高3倍；含糖量超过葡萄，含果糖30%左右，并含有18种氨基酸及适量的微量元素（锌、硼、硒、硅等）。此外，菇娘鲜果还有一定的保健作用，它含有大量的橡胶酸铁铵。成熟浆果，鲜食味道甜酸适口、风味极佳，也可制蜜饯、果酱等。
它还是一种中药材，有清热解毒，镇咳利尿的功效。又据现代科学分析，菇娘果中含有十八种氨基酸，有21种微量元素和矿物质，还有八种维生素。又是无污染、风味独特、营养丰富的天然食品。是一种食用与药用为一体的高级新型营养保健“草本水果”。最常见的就是这种黄菇娘，味甜，多汁，爽口，Vc的含量很高．很受年轻女孩和小孩子的喜欢。夏秋是它的盛产季节．食用价值比较高，曾经是山野田间的一种野生小浆果，经人工大量种植，变成有地方特色的创收经济价值的地方特产水果。除了可以直接生食外，也可以做罐头，蜜饯，国外常用来制作沙拉酱汁，尤其是制作墨西哥沙拉酱汁，风味更是独特。
菇娘还可制罐头、果汁、果茶和酿酒，是营养丰富的滋补品。用其果做的蜜饯，酸甜可口，适合于旅游和家居。菇娘果罐头保留了原果中的营养。菇娘果果酱含有大量的油酸，亚油酸等不饱和脂肪酸，所以还能美容养颜，经研究表明，菇娘果中含有丰富的锌，是水果当中含量最高的。该产品无污染、纯天然，是真正的绿色食品。
辽宁水果特产有哪些 辽宁水果特产介绍
长春处于我国的东北地区，它的山地气候湿润，平原比较干旱，春季较短且干燥多风，长春特产水果有苹果梨、蓝莓、山杏、红树莓、山葡萄等。其中蓝莓的果实是圆形的，成熟时是深蓝色的，吃起来味道酸甜，果肉细腻，它还有保护眼睛、增强视力的功效；山杏果肉薄而干燥，果实是扁球形的，吃起来比较酸涩，因为它的甜味较小，它还具有润肺平喘、生津止渴的功效。
长春特产水果
长春处于我国的东北地区，它的山地气候湿润，平原比较干旱，春季较短且干燥多风。长春特产水果有苹果梨、蓝莓、山杏、红树莓、山葡萄等。
延边苹果梨
延边苹果梨一般在9月下旬至10月上旬的时候会成熟，成熟以后就能采摘上市，它的价格是5-7元一斤，延边苹果梨果实个头大，果皮黄绿色，整个果面有杂浅色的锈斑，吃起来鲜美香甜、质地脆而汁多，它还有润肺止咳、降火的功效。
蓝莓
蓝莓会在6月到9月之间成熟，8月份就会采摘上市，它的价格是45到85元一斤左右，蓝莓的果实是圆形的，成熟时是深蓝色的，吃起来味道酸甜，果肉细腻，它还有保护眼睛、增强视力的功效。
山杏
山杏一般6月份左右成熟，7月初采摘上市，它的价格是每斤5-6元钱，山杏果肉薄而干燥，果实是扁球形的，吃起来比较酸涩，因为它的甜味较小，它还具有润肺平喘、生津止渴的功效。
红树莓
红树莓在每年的七八月份会成熟，然后就能采摘上市了，它的价格是30～60元每斤，红树莓果实营养成分丰富，果色橙红亮丽，吃起来香甜可口，它还具有改善新陈代谢、提高免疫力的的功效。
山葡萄
山葡萄一般在7-9月份成熟，9月下旬的时候就能采摘上市，它的价格是每斤5-8元之间，山葡萄非常的耐严寒，它的果实是深紫色的，吃起来酸甜可口，富含浆汁，它还具有益肝肾、舒筋通络的功效。
1、秋白梨
秋白梨为长圆或卵圆形的果实，平均重150克，最大的单果重183克，果实硕大，果心却很小，果皮金黄，肉质细嫩，味道甘美。辽宁省为我国三大白梨产区之一，秋白梨为我国最古老的梨品种，为其喜肥水和适宜阳坡砂壤土生长的特性所决定，秋白梨选择了辽西地区。
2、冻秋子梨
除夕之夜，许多一边包饺子、一边守岁的东北人家都要分享一盆冻秋子梨。冻梨入水浸泡片刻，果实外即结出一层冰壳。掰掉冰壳即可取食，其汁水四溢，酸中带甜，食之爽口，令人大开脾胃。人们说，辽宁的冻秋子梨已经成为东北人不可缺少的年货之一。
3、孤山杏梅
孤山杏梅果实个大，核小，肉厚，平均单果产76克，最大果重105克，果皮色黄，有红晕。果肉柔韧多汁，甜酸可口，品质甚佳。除鲜食外，还可加工成罐头。
4、苹果梨
苹果梨的最大特点是甜酸适度营养丰富，口味鲜美香甜，果大肉多，肉色乳白细腻，质地脆而汁多，果核小，可食部分占85.9%，品质上乘。
5、丹东草莓
丹东草莓果实呈圆锥形或长圆锥形、椭圆形等，外形美观、色泽亮丽，芳香浓郁，酸甜适口；果实整齐，畸形果少，硬度好，耐贮性强；种子排列均匀有规律，无病斑或药斑，果面无尘埃泥物，商品性状好。
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