普洱茶和泾渭茯茶的区别
主要区别有：生产地区不同、品质特征不同、营养价值不同等。
1、生产地区不同：普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区；茯砖茶产地范围为陕西省泾阳县泾干镇、中张镇、三渠镇等8个镇和安吴镇高村、甘泽堡村、姚家村、马甲村、西李庄村、东李庄村等11个行政村现辖行政区域。
2、品质特征不同：普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。茯砖茶茶体紧结，其色泽黑褐油润、金花茂盛、清香持久、陈香显露、清彻红浓、醇厚回甘绵滑。
3、营养价值不同：普洱茶具有降低血脂、减肥、抑菌助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒解毒等多种功效。可清胃生津、消食化痰、解酒解毒、利尿散寒，止咳化痰、降低血脂胆固醇。茯砖茶的保健功效很多，可补充膳食营养、消食健胃、茶多糖降血糖、降血压、促进纤溶、抗血栓作用。
扩展资料：
普洱茶的储存方法：
1、必须在干仓陈化。干仓不会发霉，转化较为缓慢，但能保持普洱茶的真性。干仓指茶叶在湿度、温度适中、通风透气的环境中后发酵存放；湿仓是指茶商，把茶叶放在通风不畅、湿度较高的环境加速陈化，在市场上当老茶高价售出谋取利润。
2、温度不可骤然变化。仓内温度如果过高，温差变化太突然，将会影响茶汤水性给予口感的活泼性。
3、避免杂味感染。茶叶是最会吸收杂气异味，洒一把干燥茶叶，会吸清空气中的异味，应力求贮放环境清洁无杂味。
4、避免日晒风吹。在阳光下，酚类物质，叶绿素更容易氧化，从而使茶叶变色，变质。升高的温度亦会使茶叶加速发酵变酸。空气上，流通的空气有较多的氧份，有利于茶叶中微生物的繁衍，因而可加速茶叶变化，但不能将茶挂置在风口，否则茶气会被吹走、茶味吹散，饮用起来便淡然无味。
5、利用竹箬包装。这种传统包装的质料和方式，有助于普洱茶于后发酵时，过滤杂味以确保清纯的功效。
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百度百科-普洱茶
茶叶如何保存最好
福建是茶的发源地，有着非常悠久的茶历史。作为最早茶文化的发源地，福建不止有着其它地方不可替代的历史优势，还有着自己独特的品茶技艺。通过这些技艺能让泡出的茶更加清香。那么，下面随我一起来看一下福建文化吧！
福建是乌龙茶的故乡，有一千年的茶文化历史，是茶文化的发祥地，福建产茶文字记载比《茶经》早300余年，着名的莲花峰及其莲花茶构筑了一道独特的侨乡茶文化风景线。建茶、斗茶在宋元二朝尉然成风，明清时期，茶叶创新增多，开创乌龙制茶工艺，茶叶贸易渐盛，武夷山的茶山、茶水更加点缀了福建茶的文化底韵。现代福建茶文化在继承前人的基础进一步发扬光大，种茶、制茶、售茶、品茶、赛茶等几乎占据了茶乡人的生活内容。
制茶讲科学，品茶有文化，构成独特的福建区域人文特征。
从柴米油盐酱醋茶到琴棋书画诗酒茶，茶与百姓生活，如此贴近，雅俗共赏，茶是一种深沉而隽永的文化。数千年的历史积淀和文明传承，使绚丽多彩的华夏文明奇妙地溶化在茶香之中，以至在人类历史上，人们视茶为生活的享受，友谊的桥梁，文明的象征，精神的化身。它的发现与应用，曾给世界以震惊，为世人所瞩目。中国被称为“茶的故乡”、“茶文化的发祥地”。
连绵中国茶文化历史，福建茶文化凝聚着地理灵性，茶在福建已有上千年之久，茶类的创制要数福建最多，品茶的技艺也数福建最奇，福建茶叶在中国茶叶发展乃至世界茶叶发展上具有重要的历史地位和文化价值。
莲花茶襟书东晋，南洋思乡忆石亭
福建产茶文字记载，最早见诸于南安县丰州古镇的莲花峰石上的摩崖石刻“莲花茶襟”（公元376年）。这比陆羽《茶经》记载的要早三百余年。
古时丰州是闽南政治、经济、文化的中心。莲花峰位于镇北桃源村的西北处，峰高约120米，远在西晋即建有莲花岩寺。至唐，山腰上建有一座欧阳詹书室。唐末诗人韩偓在此隐居时，曾咏诗“石崖觅芝叟，乡俗采茶歌”以描写当年莲花峰茶的生产情景。公元1011年，泉州太守高惠莲题刻“岩缝茶香”至今尚存。
明正德元年（公元1506年）始建“不老亭”。亭名因北宋熙宁二年（公元1069年）戴忱题诗（诗刻于莲花石上），诗中有“一莲花不老，过尽世间春”而得。不老亭因全亭的梁柱、屋盖及所有的构件都是花岗石雕刻成的，俗称“石亭”。自此莲花峰茶改称石亭绿茶。至清道光年间莲花峰下种茶更盛，且在南安一带渡海谋生的人较多，石亭绿渐成为侨乡送祝“顺风”的礼品，久而久之，华侨嗜饮，随后，石亭绿畅销南洋诸岛，甚至远销英伦。
游子思乡，石亭寄意，茶与亭与人构筑了一道独特的侨乡茶文化风景。如今古镇焕彩，新楼成片，但山门楹联依然：“茶绿峰青，开放几更今古；亭高莲傲，醉醒一样乾坤。”
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茶叶如何保存最好
跟着茶叶的热销，品茶之人愈来愈多了。一样平常品茶之人都会选择多种茶叶在家，以备待客之用或者本身品饮。多种茶叶在家，就患上细致怎样生存了，而茶叶储存的情况前提是非常首要的。在茶叶质变的缘故原由中，已经提到水份、温度、氧、光等因子的综合作用下均会影响到茶质变革，故茶叶从加工后，到饮用前的储存中，应严格控制情况前提，详细请求如下：
茶叶如何保存最好1茶叶知识介绍
1、库房的根本请求。 茶叶堆栈要防潮、避光、隔热、防污染，库房四周无异味，阵势高燥，排水利便，透风散热利便，又可密闭遮光，库内温度不凌驾30度，相对湿度想法节制在20度下列，要专库专用，不得混装别的货品。
2、防潮请求。起首请求储存的茶叶含水量，要相符贮藏的`尺度，从科学的角度请求茶叶含水量应在3%，才气维持茶不变质。凌驾6%就容易“陈化”，以是茶叶储存的含水量应节制在6%下列。其次，在阴雨气候，库房表面高湿、高温的环境下，不得进货取货，库房的门窗要封蔽，使堆栈维持阴凉、干燥的情况。
3、避光请求。光芒直接照射，会使茶叶中的叶绿素等化学成分，引起变色，并涌现“日晒味”，低落茶叶的品格。纵然在低温及无氧前提下保鲜的茶叶，一旦受到强光照射，仍会使茶叶光彩劣变。以是，请求茶叶从加工后，到饮用前都要避光。
4、隔热请求。高温会使茶叶的内含物资氧化加速，促使茶叶“陈化”加速。以是在夏日高温时期，要只管即便维持堆栈里的气温不凌驾30℃，还要接纳既能隔热又能密封的容器储存茶叶，在如许的情况中贮藏的茶叶，就能避开高温对于质量的影响。
5、防污染请求。茶叶因为含有棕榈酸以及拥有毛细孔多的布局，以是拥有很强的吸附性。很容易把四周的异味吸取到茶叶中。以是在贮藏保管时就要尤其细致，不克不及与其他商品，尤其是有味的商品寄放在一块儿，更不克不及用有味的包装材料包装茶叶以及不卫生的车辆运送茶叶。茶叶堆栈、茶叶加工厂，茶叶市肆都要避开有味有毒气体举行加工、储存、谋划。
要是在珍藏茶时，你已经做到以上5个茶叶储存的情况前提，那末你所生存的茶叶品格肯定不会失去原味。除了普洱茶外的茶叶，都不异于恒久的生存，一样平常在两年内;普洱有着越陈越香的特性，可做为收藏品举行珍藏。
茶叶如何保存最好2塑料袋、铝箔袋贮存法：
最好选有封口且为装食品用之塑料袋，材料后十一点、密度高的较好，不要用有味道或再制的塑料袋。装人茶后袋中空气应尽量挤出，如能用第二个塑料袋反向套上则更佳，以透明塑料袋装茶后不易照射阳光。以铝箔袋装茶原理与塑料袋类同。另外，将买回来的茶分袋包装，密封后装置于冰箱内，然后分批冲泡，以减少茶叶开封后与空气接触的机会，延缓品质劣变的产生。
金属罐装贮存法：
可选用铁罐、不锈钢罐或质地密实的锡罐，如果是新买的罐子，或原先存放过其他物品留有味道的罐子，可先用少许茶末置于罐内，盖上盖子，上下左右摇晃轻擦罐壁后倒弃，以去除异味。市面上有贩售两层盖子的不锈钢茶罐，简便而实用，如能配合以清洁无味之塑料袋装茶后，再置入罐内盖上盖子，以胶带黏封盖口则更佳。装有茶叶的金属罐应置于阴凉处，不要放在阳光直射、有异味、潮湿、有热源的地方，如此，铁罐才不易生锈，亦可减缓茶叶陈化、劣变的速度。另锡罐材料致密，对防潮、防氧化、阻光、防异味有很好的效果。
低温贮存法：
将茶叶贮存的环境保持在5摄氏度以下，也就是使用冷藏库或冷冻库保存茶叶，使用此法应注意：贮存期六个月以内者，冷藏温度以维持0～5摄氏度最经济有效；贮藏期超过半年者，以冷冻（-10至-18摄氏度）较佳。贮存以专用冷藏（冷冻）库最好，如必须与其他食物共冷藏（冻），则茶叶应妥善包装，完全密封以免吸附异味。
还有在为保存茶叶而烦恼的朋友吗？看完上文的保存方法大家就不用担心了哦。虽然经常喝茶能够对身体有好处，但是大家也不要多喝哦。还有失眠的患者在晚上的时候就不要喝茶了，实在渴的话就喝一杯温牛奶哦，这样有助于很早进入梦乡。
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