现在蔬菜的安全问题为什么越来越严重了怎么办呢？
现在的蔬菜多是反季节的大棚蔬菜，特别容易发生病害，所以大多的人为了节约人工成本和防止蔬菜发生病害基本是用粗放型的方式大量的对蔬菜喷洒农药，这个也是现在为什么会出现农药残留过高的原因。
而且不不仅是番茄，还有莲藕之类的。他们为了让自己的蔬菜变得更加符合消费者的审美，要么打添加剂变红，要么使用漂白剂把蔬菜洗干净。
不止这些还有人为了减少种植时间，人为缩短了蔬菜的生长周期，让整个更加短，蔬菜的营养价值和味道都是比以前要低上不少。
国家在市场上的监管是起了作用，但是抵不过大多人都这样做，查也查不完。总是有漏网之鱼。
至于说怎么解决这除了自己种的菜才能知根知底，之外好像也没有好的办法了。
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