秋季吃什么水果科普知识
秋季气候干燥，常常使人感到鼻、咽干燥不适。这时如果能吃些生津止渴、润喉去燥的水果，会使人顿觉清爽舒适。
这个季节带有保健医疗性质的水果，要数梨和甘蔗了。
中医认为，梨有生津止渴，止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能，最适宜于冬春季节发热和有内热的病人食用。
尤其对肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉痛，大便燥结症较为适宜。现代医学研究认为，梨还有降低血压，清热镇静的作用。高血压患者，如有头晕目眩、心悸耳鸣者，经常吃梨，可减轻症状。梨含有丰富的糖分和维生素，有保肝和帮助消化的作用。对于肝炎、肝硬化患者来说，作为医疗食品经常食用很有好处。但是，因为梨性寒冷，对那些脾胃虚寒、消化不良及产后血虚的人，不可多食。
甘蔗有滋补清热的作用，含有丰富的营养成分。作为清凉的补剂，对于低血糖、大便干结、小便不利、反胃呕吐、虚热咳嗽和高热烦渴等病症有一定的疗效。劳累过度或饥饿头晕的人，只要吃上两节甘蔗就会使精神重新振作起来。但是，由于甘蔗性寒，对脾胃虚寒和胃腹疼痛的人不宜食用。此外，适于秋冬季吃的水果还有苹果，桔子、香蕉、山楂等。
小科普：反季水果购买须知
大家都知道水果含有丰富的营养，经常吃水果的人身体肯定很好，但是近几年新起了一种黑色的水果，它的营养价值远高出于其它的同类水果的价值好几倍，相比浅色的水果，黑色水果中还含有更加丰富的维生素C,那么黑色水果有哪些呢?叫什么名字呢?
1，黑枣 别名软枣、牛奶枣、野柿子、等，广泛分布于中国北方地区，主要分为有核和无核两种，跟红枣类似，一般这种枣都是晒干以后当零食被我们食用，这种黑色是天然生成的，虽然黑枣吃起来没有红枣甜，但是黑枣的食用价值却比红枣高，红枣的却可以当药用!黑枣吃起来有一种独特的味道，远不是红枣能比的!
2.桑葚 这是4月农村里常见的一种水果，不但颜色紫红，看起来特别的有食欲，吃起来也是口感酸甜，有一种独特的味道，这是我们小时候常吃的一种水果，很喜欢在一大堆，吃到满嘴都是黑的!想想都是一种快乐!现在这种水果在农村野生的越来越少了，在超市里这种水果卖的很贵。
3，黑加仑学名黑穗醋栗，成熟的果实为黑色的小浆果，虽然它也是葡萄的一种，但是味道却有区别，刚成熟时口感略酸，吃多了会酸牙齿，还有一种轻微的苦涩味，但是真正的成熟以后口感酸甜，吃起来特别的美味，尤其是冰冻过以后的黑加仑更是美味!但是这种水果的价钱却比普通的葡萄贵上很多!
4，乌梅 这是一种地道的南方水果，果核坚硬，椭圆形棕**，表面有凹点，有网状纹理，内含淡**的果核一枚，但是乌梅成熟时并不好吃，等把乌梅炮制成乌梅干时才是一种绝顶的美味，因为酸甜的口感很受广大吃货的喜欢!生活中常见的4种黑色水果，全吃过的人，请允许我叫你一声吃货
5,这个要给大家说的是黑色的提子，这个东西其实也听说过，一直以来都非常的想要吃，但是都没有见到过，据说价格是比较贵的，但是如果只是想要尝试一下，还能吃得起。
6，黑色的番茄，以前住在农村，家里面有很多的番茄树，红色的，紫色的，白色的我都见过，但是这种黑色的，我真的是没有见过。
导语：进入冬季后，因蔬菜摄入量的减少，人们常会选择多吃水果，以补充足够的膳食纤维和维生素，达到润喉去燥、生津止渴的作用。很多人都认为，在冬天，只要是水果，多吃就一定对身体有好处，事实果真如此吗？
冬季应多吃温热类水果为宜，尤其是吃些具有生津止渴、润肺去燥作用的水果，如梨、甘蔗等。苹果为最佳选择，因为性温的苹果适合各种体质的人食用。
大众观点：冬吃水果来者不拒
多吃水果在大众心目中一向是 健康 的做法。吃水果不仅生津止渴，还能增强机体免疫力，因为水果中除了含有维生素和无机盐之外，还含有大量果酸等有机酸，可以稳定维生素C，使维生素C免遭破坏或破坏得少一些，为改善机体素质打下好基础。另外，水果里还含有果胶，也有促进身体 健康 的作用。因为果胶和果酸只有水果能够提供，蔬菜中没有，因此，一到冬季，就连草莓、西瓜等反季节水果也备受追捧。
真相剖析：最好多吃应季水果
虽然现代的科学技术使人们在四季都能吃到各种各样的水果，但反季节水果是否可以选择，还需要慎重考虑。古时讲"不时不食",也就是说，食物得天地物候之气，它的性质与气候环境的变化是密切相关的，如果不是当季的食物也就没有那个季节的特性，它的营养价值也会有所不同。因此，最好还是选择应季的水果吃，反季节水果的味道和营养成分终究比不上应季水果，营养价值会打折扣。
深层解读：冬天多吃温热水果
冬季应多吃温热类水果为宜，尤其是吃些具有生津止渴、润肺去燥作用的水果，如梨、甘蔗等。苹果为最佳选择，因为性温的苹果适合各种体质的人食用。此时的西瓜、草莓、桃、杏、葡萄、樱桃、菠萝等，都属于寒凉性的反季节水果，尤其不适合体质虚寒和胃肠功能不好的人在冬季食用。
温馨提醒：买水果不必太好色
有些经过远途运输的水果，为了使其在冬日里保持新鲜，有可能会在表皮打蜡或喷洒保鲜剂。所以，情况允许的话，尽量选择当地水果，选购时也应尽量少买颜色过于亮丽的，以防买到可能是添加剂或防腐剂及农药残留量超标的问题水果，吃了反而损害 健康 。
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