水稻磨米有什么注意事项吗？
水稻磨米就是把自己家种植出来的稻谷，送到当地稻谷加工厂，用打米机脱壳成大米，大家都称之它磨米。
水稻磨米注意事项<一>，稻谷要晒干，只有干燥的稻谷才能够加工出品质好，十粒五双，整整齐齐的，白白净净的大米来。
如果你稻谷湿，含水量高，秕谷空壳多的话，加工出来的大米肯定会质量差，颜色暗，断粒米多，而且加工出来的大米湿，保质期短，容易发霉变质。
所以，水稻磨米前，大家最好都把收割回家的稻谷晒2一3个太阳天以上，把稻谷晒干了以后，再去加工成大米比较好，能够大大地减少稻谷加工中碎米率，能提高出米率，减小稻谷损失。
水稻磨米注意事项<二>，稻谷加工大米时，机器出口的控制开关尽量开小一点儿，不能够放得太快，否则会导致加工出来的大米比较糙，影响着大米的品种与口感。
一般情况下来说，稻谷加工大米时，机器稻谷进口的开关可以放大，而出口出来的开关尽量放小一点儿，才能够把加工的大米磨熟点儿，这样子磨出来的大米比较白，口感又好。
如果你机器出口开得太大了，加工出来的大米只能够脱离外壳，而大米上的那层薄薄的膜没有被脱掉，那磨出来的大米成为了油青色，或者是一些青嘴巴，黄米粒混合在一起的五颜六色的大米了，这样子磨出来的大米比较的粗糙，很难吃了，在农村七星老农家乡有句俗语叫做"糙米子不下锅"，只能够用它去喂猪喂鸡鸭了是吧，所以呀，水稻磨米必须要磨熟点儿的好，磨熟了的大米不但品质好，而且还口感很好，晶体透明。
水稻磨米注意事项<三>，视自己家的人口或者是销售量来决定，一次性磨的稻谷重量，一次磨多了容易长虫超保质期，磨少了又浪费了自己宝贵的时间。
譬如说，你一家四口人，一餐煮一斤大米，一日三餐就是三斤大米，一个下来全家人就需要九十斤左右大米的样子。
按照一百斤稻谷出七十斤大米来计算，你一次性磨一百二十斤稻谷，就够你全家人吃上一个月时间了是吧，这样子按计划磨出来的大米比较新鲜好吃了。
如果你不按家庭人口多少，食用量多少计划磨米的话，冬天大米还容易储存，真空包装的大米保质期可达六个月，而到了炎热的夏天，高温高湿，大米的保质期较短，如果你磨多了的话，很容易发霉长虫子的，吃了会影响到家人的身体健康了是吧，所以，水稻计划磨米是保证大米质量的关键。
（1）质粒与目的基因连接需要DNA连接酶催化．
（2）基因表达载体（重组质粒）包括目的基因、启动子、终止子和标记基因．
（3）目的基因导入植物细胞有花粉管通道法、农杆菌转化法和基因枪法．
（4）过程④是植物的组织培养，其理论依据是植物细胞的全能性，该过程包括脱分化和再分化．
（5）检测水稻幼苗是否具有抗虫的特性，将虫子释放在水稻幼苗，观察其生长情况．若能正常生长，说明具有抗虫的特性．
故答案为：
（1）DNA连接酶
（2）标记基因
（3）花粉管通道法（或农杆菌转化法，或基因枪法）
（4）植物组织培养?植物细胞的全能性?脱分化?再分化
（5）将虫子释放在水稻幼苗实验田里，观察水稻幼苗生长情况
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