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外卖环保要求标准是多少

外卖环保要求标准主要包括以下几点:

外卖环保要求标准是多少

减少包装材料用量:

外卖餐品经营企业应尽量减少各种包装材料的用量,并优先使用环保材料替代,以降低环境污染。

环保材料替代:

鼓励使用可降解、可循环再利用的环保材料进行外卖包装,以减少传统塑料包装对环境的影响。

供应链管理:

采购安全健康的原材料,建立可追溯的供应链管理体系,减少食材损耗,提升资源利用效率。

能源与水资源利用:

在餐品制作与餐厅运营方面,要求提升水与能源的利用效率,妥善处理废弃物与污染物,减少食物浪费。

配送与垃圾处理:

选择合理路线,科学装备,以减少能源消耗;实行垃圾分类,科学处理垃圾。

绿色展示与宣传:

为消费者提供准确的信息,引导消费者绿色消费,减少一次性餐具的使用。

绿色质量管理:

建立绿色采购质量管理制度与考核方法,从管理层面保障绿色外卖的运营。

这些标准旨在推动外卖行业的绿色化、环保化发展,减少外卖活动对环境的影响,促进资源节约和环境友好型社会的建设。

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