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奶粉在厂包装要求多少合格

奶粉在厂包装的要求主要包括以下几个方面:

奶粉在厂包装要求多少合格

卫生性

细菌总数应小于1000个/100cm²,且不得检出大肠杆菌。

蒸发残渣中不得含有铅、锑等重金属元素。

溶剂残留量

残留溶剂总量应≤10mg/m²。

苯类与酮类总量应≤3mg/m²。

无异味

复合膜的异味主要来源于残留溶剂和薄膜本身的味道。通过将包装膜热封成空袋,放入40℃的烘箱中烘烤1个小时后拿出,冷却至室温后进行嗅觉判断,以确保无异味。

密封性

奶粉易吸收潮气和氧化变质,因此密封性尤为重要。包装应完整,能够有效隔绝外部湿气与氧气,确保奶粉的质量稳定。

其他要求

包装上应有清晰的商标、生产厂名、生产日期、批号及保存期限等信息。

不同材料的包装,其保存期限也有所不同。例如,马口铁罐密封的奶粉保存期限为2年,非克氮包装为1年;瓶装为9个月,袋装为6个月。

综上所述,奶粉在厂包装的要求非常严格,必须确保卫生性、无异味、密封性以及其他相关信息准确无误,以保证奶粉的质量和安全。

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