牡蛎怎么养殖方法
牡蛎的养殖方法有多种,以下是一些主要的养殖方式及其要点:
筏式养殖法
选择潮流畅通、饵料丰富、风浪平静、水深在4米以上的海区作为养殖场地。近江牡蛎应选择盐度较低的河口附近,大连湾牡蛎应选择远离河口、盐度较高的海区,太平洋牡蛎和褶牡蛎介于两者之间。
养成方式主要有两种:
吊绳养殖:将固着蛎苗的贝壳用绳索串联成串,中间以竹管隔开,吊养于筏架上。或将固着有蛎苗的贝壳夹在聚乙烯绳的拧缝中,每隔一定距离夹一片贝壳,垂挂于浮筏上。
网笼养殖:利用扇贝网笼养殖,将蛎苗连同贝壳一起装入网笼中,在浮绠上吊养。
滩涂播养
场地选择:选择浪小、潮流畅通、无污染的内湾,底质以砂泥滩或泥砂滩为宜,潮区应选择在中潮区下部和低潮区附近。
播苗季节:一般在3月中旬至4月中旬播苗较为适宜,生产上最迟可在5月中旬播苗。
播苗方法:
干潮播苗:退潮后滩面干露时进行,播苗前应将滩面整平,或筑成畦形基地再播苗。
带水播苗:涨潮后乘船播苗,播苗前将滩面划成条状,插上竹竿等作为标志,待涨潮后在船上用锹将蛎苗撒下。
蛎、虾混养
虾池选择:底质以泥或泥砂质为宜,水深为1.3米以上,日平均换水率应达50%左右。
场地整理:彻底清淤,将池底整平压实,呈微凸状,略高于周围底面。
播苗:在保证正常对虾放养密度前提下,牡蛎苗种的播养量以每667平方米3万粒左右为宜,播苗时间应选择在4月初。
投石养殖
利用石块作为牡蛎的养成器材,生长期较短的褶牡蛎可在采苗场就地分散养成;生长期较长的近江牡蛎要移到养成场养成。
养成方法主要有漫天星式、梅花式和行列式三种。
插竹养殖
利用插竹采苗的方法,将采到的蛎苗就地稀疏养殖。
蛎竹的排列方式有直插和斜插两种。
桥式养殖
利用桥式采苗方法采苗后,将石条重新整理,疏散密度,进行养成。
一般6~7块石条为1组,组与组之间用石条相连成1列。
立石养殖
利用立石采苗法在中潮区采苗后,只要苗量合适,可以任其自然生长,不需任何管理,直到收获。此法主要用于褶牡蛎的养殖。
栅式养殖
在水深2~4米、风浪平静、饵料丰富的内湾设置固定的栅架,蛎苗多以串联的贝壳、水泥瓦等固着基,成串的挂在栅架上养。
选择合适的养殖方法需根据当地的具体条件,如海区环境、养殖设施、资金和技术等因素综合考虑。每种养殖方法都有其优缺点,需根据实际情况灵活应用。
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