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哪里的云南米线正宗

云南最正宗的米线要数 红河州蒙自市的过桥米线。蒙自的米线有着百年历史,以其独特的口感和传统的制作方法而著名。这里不仅保留了最正宗的过桥米线做法,而且价格实惠,分量充足,深受食客喜爱。

哪里的云南米线正宗

具体推荐店铺包括:

蒙自过桥米线一条街:

这里有多家米线店,生意兴隆,其中一些店铺如“火烧房子”是当地人和游客常去的地方。

新安所:

蒙自当地朋友推荐的地方,价格不贵,分量足,味道极好。

此外,虽然昆明、大理和丽江也有许多著名的米线店,但它们更多的是传承了蒙自米线的风味,并在此基础上有所创新。如果你想要品尝最正宗的云南过桥米线,红河州蒙自市无疑是首选之地。

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