平菇养殖在家怎么养殖
平菇的种植方法有多种,以下提供几种常见的家庭种植方法:
1. 菌包种植法
准备菌包:
购买平菇菌包,并在上面划上十字形的小口。
喷水保湿:
早、晚各喷一次水,保持菌包湿润,并放置在阴凉处。
温度和湿度控制:
控制温度在20℃左右,湿度在85%左右,5天内即可长出菇蕾。
收获:
菇蕾出现后,加大浇水量和次数,一般10-20天可收获。
2. 玉米芯种植法
材料准备:
选用干燥、无霉变的玉米芯,并准备石灰粉和水。
浸泡消毒:
将玉米芯浸泡在石灰水中24小时,然后晾干。
铺设菌种:
在玉米芯上均匀撒上一层菌种,重复此过程直到铺满五层。
覆盖保湿:
用塑料薄膜覆盖,并在上方加设遮光设施,如麻袋,以保持高湿度环境。
出菇管理:
约50天后,当玉米芯表面出现菇蕾时,开始补水,并适当增加通风。
采收:
约10天后,菇蕾长大,即可采收。
3. 剪袋种植法
准备菌菇包:
购买平菇菌菇包,放置在阴暗环境中待2-3天。
划口:
在菌菇包上方划2个十字口,大小约3厘米。
放置防水盒:
将菌菇包放入防水盒子中,有利于平菇生长。
喷水保湿:
使用小喷壶早晚各喷水一次,保持菌菇包湿润。
出菇:
约7-10天,菌菇包表面会出现菇蕾,即可采收。
4. 畦床种植法
场地选择:
选择地势平坦的场地,挖深30厘米、宽1米、长不限的畦床,并进行消毒处理。
铺料播种:
将发好菌的菌袋横卧于床内,菌棒间相隔2-3厘米,覆上消毒过的覆土材料,浇透水。
管理:
控制温度在14-20℃,保持高湿度,适时喷水保湿,并注意通风换气。
采收:
约7-10天,菇蕾长大,颜色转为灰黑色时即可采收。
5. 室内栽培法
培养料处理:
选用稻草、蔗渣、棉籽壳、玉米芯、木屑等,进行消毒处理后上床播种。
铺料播种:
将培养料铺7厘米厚,压实后撒播一层菌种,再铺第二层料和菌种。
管理:
控制温度在24-28℃,避免揭膜,保持高湿度,适时喷水保湿和通风换气。
采收:
约7-10天,菇蕾长大,颜色转为青灰时即可采收。
建议
选择合适的时间:平菇适合在春季和秋季栽培,夏季较不适合。
保持高湿度:平菇生长需要较高的湿度环境,注意定期喷水保湿。
控制温度:最适生长温度为14-20℃,避免高温和低温影响。
适当通风:保持空气流通,避免高湿度环境导致的病害问题。
通过以上方法,可以在家中成功种植平菇,享受新鲜平菇的美味。
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