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农民阿源南瓜做法

【材料】南瓜一个。

农民阿源南瓜做法

【做法】将南瓜洗净,除去里边的籽和丝,削去南瓜表皮(不要削得太厚,会影响口感,且容易碎)。将南瓜切成5公分宽、15公分左右长的大块。将南瓜块一层一层的码在盘子里,在南瓜上适当撒些白糖,放在蒸茏上蒸熟即可。

南瓜饼

【原料】南瓜,面粉,蜂蜜,芝麻,食用油。

【做法】将南瓜洗净,去掉皮和瓤后,切成块末,放入蒸锅中蒸熟捣成泥,加入蜂蜜、面粉、然后做成大小同一的圆饼,再沾上面包糠待用。坐锅,倒入食用油,点火,到4成熟时,将圆饼投入油中炸熟至呈金黄色即成。

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