河南南瓜汤做法
河南南瓜汤是一道以南瓜为主料的美味汤品，制作简单，味道浓郁。以下是河南南瓜汤的做法：
所需材料：
- 南瓜：适量
- 瘦肉：适量
- 豆腐：适量
- 青菜：适量
- 葱姜蒜：适量
- 盐、胡椒粉：适量
- 鸡精：适量
- 香菜：适量
步骤：
1. 将南瓜切成小块，瘦肉切成丁状。
2. 将瘦肉放入锅中煸炒至变色，加入葱姜蒜翻炒片刻。
3. 加入适量的水，将南瓜块加入锅中，煮至南瓜熟软。
4. 将煮熟的南瓜捞出，用搅拌机搅打成南瓜泥状。
5. 将南瓜泥重新倒入锅中，加入豆腐和青菜，继续煮沸。
6. 调味：根据个人口味，加入适量的盐、胡椒粉和鸡精，继续煮沸片刻。
7. 关火前，撒入切碎的香菜进行拌匀即可。
现在，你可以尝试制作河南南瓜汤啦！祝您成功！
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