芹菜炒藕丝的做法
1、准备食材：芹菜150克、莲藕200克、干辣椒2个、姜1块、大蒜2瓣、盐1勺、生抽3克、鸡精1勺。
2、芹菜洗净切段。
3、干辣椒切段。
4、姜切末。
5、蒜切末。
6、莲藕去皮洗净，横刀切片，再切丝。
7、放入清水中浸泡5分钟。
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