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白灼小虾米的做法

用料

白灼小虾米的做法

虾米3两

葱白少许

姜片3片

食盐2克

做法步骤

步骤 1

虾米洗净备用,在锅中放水,估计一下水量大概需要莫过虾就足够了,大火烧开

步骤 2

放入葱和姜,水开后煮1分钟 3-倒入虾米和加两勺食盐,煮至虾变红,然后再煮两分钟,这样会让咸味进入虾里

步骤 3

装盘开吃吧,记得把虾和汤汁一起装盘哦

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