白豆仁做法
白扁豆炒肉的做法，材料：白扁豆、姜、蒜、葱、干红椒、淀粉、盐、姜、醋、味精。
做法：干红椒都切好。白扁豆两头经去掉,切成条。猪肉切成条,拌上淀粉和适量的盐。
锅热后放油,油热后放少量的姜条,把肉到进去,爆炒。
锅里用剩油也可以,再把剩的姜葱蒜,再加干红椒一块炒,炒出香味来。
炒出香味来把白扁豆放入锅内爆炒,炒的有8成熟的时候放盐,再放适量的“南德”。
料放好了之后,把肉放进去,点二滴醋,放适量的味精就好了。
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