天津酱黄瓜做法
烹饪步骤 共5步
1将黄瓜洗净顺刀切成两半，然后拉成长条去瓤，顶刀切成5厘米左右的长条，码入干净的盘中。
2香菜、大蒜切沫。
3将麻酱倒入碗中，加入清水、盐、味精、白糖、生抽、香油、米醋和葱沫搅拌成麻酱汁。
4将麻酱汁倒在码好的黄瓜条上。
5撒上香菜即可食用。
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