不加鸡蛋寿司的做法和材料
用料：熟米饭，熟麻芝，火腿肉，蒜苗，豆干，
制作方法：
（1）准备一碗米饭、芝麻。米饭中加入在寿司醋。搅拌至饭松散。加芝麻，搅拌。
（2）寿司帘平铺，在寿司帘上铺上保鲜膜。将搅拌好的米饭倒在保鲜膜上，整理成正方形。
（3）在米饭一边摆上火腿肉，在火腿肉上放上蒜苗、豆腐干。连同寿司帘一起卷起，米饭包裹住菜、肉。保鲜膜两端折叠，压实米饭。
（3）打开保鲜膜，分二次，将海苔放在饭团一侧，继续卷起保鲜膜。连同寿司帘卷起，并用手指整理形状。打开保鲜膜，切成小块。
（4）寿司做好了。有了海苔包裹着米饭，一口一个。
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