麻茹炒虾仁做法
菜谱做法：
1.准备虾仁适量2.用牙签剔去虾线3.鸡蛋和蛋清分离4.虾仁用盐，淀粉，料酒，胡椒粉，蛋清，腌制，放入冰箱冷冻5分钟5.黄瓜切片6.葱姜蒜剁沫7.碗芡准备好，加盐，胡椒粉，料酒8.锅内放油，七成热，倒入腌好的虾仁，炒到变红，9.另一个锅，倒油，七成热，放入葱姜蒜爆香，倒入切好的黄瓜炒10.到入炒好的虾仁，炒1分钟，放入胡萝卜，少许腰果，出锅
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