黄磊炒土豆的做法
食材：土豆，面粉，胡萝卜，香肠，小葱
1. 土豆去皮切成块状，胡萝卜和香肠切成丁状，小葱切碎之后备用
2. 将切好的土豆上锅蒸20分钟左右，直到用筷子可以戳开即可
3. 土豆用擀面杖捣成泥状，加入准备好的面粉，胡萝卜丁，香肠和葱花，再加入适量的胡椒粉，食盐和孜然粉等，充分搅拌均匀
4. 把搅拌均匀的土豆泥分成均匀的剂子，并且压成圆形
5. 煎锅中加油，烧6成热，开小火，将土豆饼放入锅中，慢慢煎，煎两分钟左右即可翻面，继续煎，直到两面金黄即可出锅。
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