冷菜梭子蟹的做法
步骤 1
新鲜的螃蟹冷冻半小时左右，拿出来后用牙刷刷干净，把没有肉的腿部分剪掉 推荐用肉多的公螃蟹，有黄的母螃蟹也可以
步骤 2
把肚子也剪掉，螃蟹壳没有黄可以扔了不要
步骤 3
不能吃的东西都剪下来
步骤 4
把身体对半切
步骤 5
盆里放入调料
步骤 6
加入香油拌匀
步骤 7
把处理好的螃蟹都放进去拌匀等待入味
步骤 8
拌匀后放进保鲜盒里，第二天可以吃了
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