大闸蟹在礼盒装里能否存活几天
一般来说,大闸蟹礼盒底部衬有强效冷冻袋,保持盒装状态可以存活3-4天,采用顺丰空运送货,一般一天就能到货,建议在送人前两天提货。一般是两瓶矿泉水的冰水,差不多可以支撑2天时间。?
收到大闸蟹礼盒后最好是尽快烹饪,礼盒内保存大闸蟹不是长久之计。因为大闸蟹是鲜活水产品,离水后保存时间较短。如果暂时不想吃蟹的话,可以将大闸蟹保存起来。
最常见的大闸蟹保存方法是放入冰箱内,这样还能保存个三天左右,具体做法是将蟹放入冰箱冷藏柜(不是冰冻柜),盖上湿毛巾保存即可,每天吃的时候先挑选活力不足的吃。
扩展资料:
1、看蟹壳。凡壳背呈黑绿色,带有亮光,都为肉厚壮实;壳背呈**,大多较瘦弱。
2、看肚脐。肚脐凸出来的,一般都膏肥脂满;凹进去的,大多膘体不足。
3、看螯足。凡螯足上绒毛丛生,都螯足老健;而螯足无绒毛,则体软无力。
4、看活力。将螃蟹翻转身来,腹部朝天,能迅速用螫足弹转翻回的,活力强,保存时间长;不能翻回的,活力差,存放的时间不能长。
产于苏州阳澄湖。阳澄湖是一个湖。
面积120平方千米的阳澄湖分为西湖和东湖两部分,分属于不同的行政区域管辖,东湖主要位于苏州吴县市境内,产自东湖的大闸蟹俗称为苏州阳澄湖大闸蟹。
而位于苏州市和上海之间的西湖,主要位于昆山市巴城镇,这里的大闸蟹因此被称为巴城阳澄湖大闸蟹。
由于阳澄湖大闸蟹产区分属不同的行政区域,因此催生了苏协与巴协两家行业协会。这两个协会分别为各自属下的养殖户颁发正宗阳澄湖大闸蟹防伪戒指——正宗阳澄湖大闸蟹身份证,每只螃蟹都有一个惟一编码的证书,即阳澄湖大闸蟹防伪证书也有两种。
扩展资料
阳澄湖又名阳城湖。在江苏省南部,苏州城东北五公里,跨吴县和昆山县。阳澄湖畔,东依上海,西临苏州,京沪铁路、沪宁高速公路312国道皆傍区而过,与上海虹桥机场相距仅半小时车程。
它拥有岸线9.67千米,岸线蜿蜒曲折,富有诗意。南北长17千米,东西最大宽度8千米,面积117平方千米,蓄水量3.7亿立方米。
阳澄湖总水面18万亩,太湖下游湖群之一,系古太湖的残留。湖中纵列沙埂2条,将阳澄湖分为东、中、西3湖。
东湖最大,水深1.7-2.5米;中湖和西湖,水深1.5-3.0米。西纳元和塘来水,东出戚浦塘、杨林塘和济河注入长江,南出娄江与吴淞江、澄湖、淀泖湖群等相通。
因此,独特的水域环境、地理位置以及水生环境,造就了阳澄湖大闸蟹有别于其他湖区大闸蟹的特质。
阳澄湖水产资源十分丰富,阳澄湖盛产七十种淡水产品,白鱼、鲢鱼、清水虾、大闸蟹为"湖中六宝",其中素有"蟹中之王"美称的阳澄湖清水大闸蟹更是驰名中外。
百度百科-阳澄湖大闸蟹
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