蒜薹家常做法
主料：蒜苔半斤、瘦肉100克、土豆一个
辅料：葱少量、姜两片、蒜少量
调料：油适量、盐适量生抽适量、鸡精适量
家常蒜苔的做法步骤：
1.蒜苔切成小条。
2.土豆切成条。
3.准备好肉和葱姜蒜。
4.锅热下油炒土豆，炒到土豆粘一起就熟了，装盘备用。
5.另起锅烧热，加油，炒肉放入葱姜蒜和生抽。
6.肉炒好下蒜苔，蒜苔肉炒熟再放之前炒好的土豆条。
7.放入鸡精出锅，装盘。
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